طريقة عمل سمك بالطماطم

السمك البطلي من اشهي انواع السمك المحضرة وفضلها الجميع لما يمتاز بلحم طري وسهل تناوله وايضا لذيذ جدا وكذلك مفيد ، تنوعت طرق تحضيرة نقدم اليكم طريقة تحضر السمك البلطي مقلي ولكن مع اضافة انه بالطماطم تجديد للوجبة وايضا لذيذة جدا .

المقادير :


– سمك بلطي

– عصير طماطم

– بصل مبشور

– ثوم مبشور

– كمون

– ملح وفلفل وبهارات

– دقيق

– زيت للقلي

طريقة التحضير :


– نظفي السمك جيدا وتبليه بالملح والفلفل والبهارات والثوم واتركيه بالثلاجة .

– اخرجيه ثم اغمسيه في الدقيق واقليه في زيت مغلي على النار .

– اخرجيه بعد قليه وضعيه في طبق التقديم وفوقه البصل وعصير الطماطم

– ضعيه على النار لمدة عشر دقائق ثم قدميه .

فوائد الطماطم

:


تحتوي الطماطام على البروتين المفيد للجسم .

وتحتوي على فيتامين e ، a .

اضرار الطماطم :


غير مفيدة لمرضي الاملاح فهي تساعد على زيادة نسبة الاملاح بالجسم .