الرامبوتان هو ثمرة ، ويعتقد أن تكون قد نشأت الرامبوتان في إندونيسيا ، والآن وجدت على نطاق واسع في الفلبين وماليزيا وكمبوديا وتايلاند وسريلانكا والهند والإكوادور وأستراليا وأمريكا . في الهند ، فاكهة رامبوتان تتوفر معظمها في الولايات الجنوبية من ولاية تاميل نادو وكيرالا وكارناتاكا ، اسم الرامبوتان يأتي من اسم “rambut” الإندونيسية وهو ما يعني الشعر وبإضافة لاحقة تحصل عليه “الرامبوتان” . شجرة الرامبوتان تنتمي إلى مجموعة من الأشجار الاستوائية التي تحمل الفواكه مثل ليتشي ، واللونجان .

الرامبوتان هي ثمار باللون الأحمر صغيرة مع الشعر شائك على الجلد . كان لديه الحلو ، واللحم العصير الذي هو الحمضي قليلا والبذور باللون البني الذي يستخدم في عدد من الصناعات النفطية الصغيرة . وتتوفر في لونين ، الأحمر والأصفر .

الفوائد الصحية للرامبوتان :

الرامبوتان هو غذاء صحي وهو بديل كبير لتناول وجبة خفيفة الأطعمة المصنعة . الفوائد الصحية للرامبوتان لا تقتصر فقط على الفواكه ولكن مستمدة من العناصر الأخرى أيضا ، مثل الفواكه ، قشرة ، واللحاء والأوراق . وهنا لائحة من فوائد الرامبوتان :

1. علاج الامراض المختلفة :

هذه الفاكهة في الطب التقليدي في ماليزيا وإندونيسيا والذي يتم استخدامه لمئات السنين ، يتم استخدامه في عدد من العلاجات التي تشمل

مرض السكري

، وارتفاع ضغط الدم وغيرها من الأمراض المختلفة .

2. يعزز الطاقة :

الكربوهيدرات والبروتين من الرامبوتان تساعد على زيادة الطاقة ومنع الانتفاخ . الرامبوتان هي أيضا غنية في الماء مما يساعد على الحصول على دعم الطاقة المفقودة ويروي العطش .

3. امتصاص المغذيات الصغرى :

فيتامين C في رامبوتان يساعد في امتصاص المعادن والحديد والنحاس . كما أنه يحمي الجسم من الحصول على تضررت من الجذور الحرة .

4. يزيل الجذور الحرة :

واحدة من المركبات الرئيسية للرامبوتان هو حمض الغال . هذا المركب يحمي الجسم من التلف التأكسدي ومفيد بشكل خاص لمحاربة السرطان .

5. كرات الدم الحمراء والبيضاء :

هذه الفاكهة تحتوي على كميات معتدلة من النحاس وهو أمر ضروري لخلق خلايا الدم البيضاء والحمراء . كما أنه يحتوي على المنجنيز الذي يحتاج جسمنا لانتاج وتنشيط الأنزيمات .

6. يزيل النفايات من الكلى :

الفوسفور في الرامبوتان يساعد على إزالة النفايات في الكلى وضروري لتطوير وإصلاح وصيانة الأنسجة وخلايا الجسم . يحتوي الرامبوتان أيضا كميات كبيرة من

الكالسيوم

الذي يعمل جنبا إلى جنب مع الفوسفور لتحصين الأسنان ويقوي العظام .

7. مصدر للحديد :

الرامبوتان هي مصدر ممتاز من الحديد الذي يساعد على تصحيح كمية الأوكسجين في الجسم التي تسيطر

الدوخة

والتعب بسبب

فقر الدم

، مرض الناجم عن نقص الحديد

8. ارتفاع محتوى الألياف :

رامبوتان له محتوى الألياف الجيدة ومنخفضة في السعرات الحرارية . الفاكهة وتبقي لنا كامل لفترة طويلة بسبب الألياف العالية والمحتوى المائي والضوابط خزات الجوع غير النظامية . هذا يساعد أيضا في تخفيض الوزن .

9. علاج الأمراض الشائعة :

رامبوتان هي أيضا جيدة لعلاج الأمراض الشائعة مثل

الصداع

، ومرض القلاع والزحار . للصداع ، وتستخدم الأوراق باعتبارها كمد على المعابد . هذا يهدئ الأعصاب ويخفف الصداع . يتم تطبيق ديكوتيون من لحاء على لسان لعلاج مرض القلاع . ويستخدم مغلي الجذور لحمى أقل .

10. خصائص مطهره :

الفوائد الصحية الأخرى من رامبوتان في صفاته مطهر . فإنه يساعد على محاربة العدوى الهيئة التي تغزو أجسامنا

11. يقتل الطفيليات :

إلى جانب الفوائد الغذائية ، الرامبوتان كما يقدم وظائف العلاجية . يمكن استهلاك الفاكهة يساعد على قتل الطفيليات المعوية ، ويساعد على تخفيف أعراض

الاسهال

والحمى .

12. هيدرات الجلد :

رامبوتان يجعل بشرتك ناعمة ونضرة . لها نسبة عالية الماء يرطب بشرتك ، وبالتالي تركها لينة وناعمة ونضرة . نظرا لقدرتها على كنس الجذور الحرة ، رامبوتان يحمي الجسم من أضرار الأكسدة . مضادات الأكسدة القوية الموجودة في رامبوتان معارك السرطان بطريقة فعالة .

13. العناية بالشعر :

رامبوتان يلعب دورا هاما في تحسين صحة شعرك . لصق ورقة الرامبوتان يغذي شعرك من عمق . يستغرق بعض أوراق رامبوتان والهريس لهم حتى يصبح أملس . إضافة بعض الماء والضغط على استخراج . تطبيق الخليط على شعرك وفروة الرأس . تطبيق بانتظام للحصول على أفضل النتائج .

دراسات وابحاث :

ذكرت احدى الدراسات الحديثة ان القيمة الغذائية في 100 جرام من رامبوتان كالتالي :

ماء 78.04

طاقة 82 كيلو كالوري

بروتين 0.65

إجمالي الدهون (الدهون) 0.21

الكربوهيدرات 20.87

الألياف 0.9

المعادن :

الكالسيوم 22 ملغ

الحديد 0.35 ملغ

المغنيسيوم 7 ملغ

الفوسفور 9 ملغ

البوتاسيوم 42 ملغ

الصوديوم 11 ملغ

الزنك 0.08 ملغ

الفيتامينات :

فيتامين C4.9 ملغ

الثيامين 0.013 ملغ

الريبوفلافين 0.022 ملغ

النياسين 1.352 ملغ

فيتامين B-6 0.020 ملغ

حمض الفوليك 8 ميكروغرام