طريقة عمل ميني تارت التوفي
يوجد العديد من انواع التارت التي يمكنك صنعها لأطفالك ، واليوم اقدم لكي طريقة ميني تارت التوفي الرائع والمحبب لجميع افراد اسرتك ، وستعجبك ان شاء الله
المقادير
:
– كوب وربع دقيق
– ربع كوب سكر
– نصف كوب زبدة مثلجة
– علبة حليب مكثف
– ملعقة بيكنج بودر
– ذرة ملح
– بيضة
– فانليا
طريقة التحضير :
– لتحضير التوفي قومي بوضع علبة الحليب المكثف مغلقة في ماء على النار لمده 3 ساعات ، ثم تترك لتبرد قبل الاستعمال
– قومي بخلط الدقيق مع الزبدة جيداً
– ضيفي اليهم السكر ، البيض ، الفانيليا ، البيكنج بودر ، الملح واخلطيهم مع بعض جيدا
– ضعي الخليط في الثلاجة لمده ساعة
– اخرجية من الثلاجة واحضري قوالب التارت الصغيرة
– قطعي العجين وافردية في قوالب التارت
– ادخلي القوالب في الفرن لمده 20 دقيقة
– اخرجيها وصبي عليها التوفي
– يمكنك تزين التارت بالمكسرات او الشيكولاتة حسب الرغبة
فوائد الزبدة :
تحتوي الزبدة على العناصر المفيدة للجسم منها :
– طاقة غذائية
– كربوهيدرات
– بروتين
– فيتامينات ( أ ، د ، إي )
– معادن وأملاح
– دهون مشبعة
اضرار الزبدة :
– تحتوي على الكوليسترول ودهون غير مشبعة
– لا يننبغي تناول الزبدة لمرضي القلب والاوعية الدموية والكبد
– الاكثار من تناول الزبدة يؤدي الى مشاكل صحية منها السمنة والقلب