طريقة عمل شوربة عدس

يضاف العدس لبعض الوجبات المعينة مثل وجبة الكشري المصري ويتميز بفائدة كبيرة للجسم ، نقدم اليكم طريقة مختلفة لتحضير العدس نقدم شوربة العدس خفيفة لذيذة و سهلة تتناولوها كوجبة عشاء خفيفة على المعدة او كطبق من اطباق تحضر الغذاء اللذيذ .

المقادير :


–    عدس اسود

–    ماء

–    حبة بصل

–    زيت زيتون

–    كزبرة خضراء مفرومة

–    ثوم مهروس

–    ليمونة واحدة

–    ملح وكمون

طريقة التحضير :


–    قومي بتسخين زيت الزيتون في قدر على النار واضيفي الثوم والبصل وحمريهم جيدا ثم اضيفي الكمون .

–    قومي بتنقيه العدس وغسله ثم ضعيه على البصل والثوم على النار .

–    نضع الماء على الخليط والملح ويترك ليغلي .

–    بع ان ينضج اضيفي عصير الليمونة والكزبرة الخضراء المفرومة قلبي جيدا ثم قدميه ساخنا .

فوائد الليمون

:


–    يحتوى على:

–     البروتين

–    فيتامين c

–    السكريات

–     الدهون

اضرار الليمون  :


لا يجب تناوله بشكل مفرط فهو يحتوي على حمض الليمون الذي يعد تناوله بكثرة غير مفيد للجسم .