طريقة عمل كب كيك الفانيليا
طريقة تحضير الكب الكيك من اسهل طرق تحضير الحلويات ، اليكم طريقة اكثر سهولة وشهية طريقة كب كيك الفانيليا وهنا يمكنك تزيين الكيك كما تريدين ولن اختارنا لكي ما يناسب الطريقة المقدمة .
المقادير :
– ربع كيلو دقيق
– زبدة
– سكر
– بيضيتين
– مقدار نصف كوب من الحليب
– فانيليا
– بيكنج باودر
– مربي فراولة او كريز
– قطع كريز
– رشة ملح
طريقة التحضير :
– قومي بتسخين الفرن اولا .
– انخلي الدقيق ومعه البيكنج باودر وضعي معه الملح .
– جهزي قوالب الكب الكيك .
– قومي بخفق الزبدة والسكر والفانيليا في وعاء باستخدام المضرب الشبكي .
– بعد اختلاط الكمونات ، اضيفي بيضة ثم الاخرى واخفقي مرة اخرى .
– اضيفي الدقيق الحليب واضربي المكونات جيدا لتختلط .
– وزعي الخليط في القوالب لكن لا تملئيها بالكامل ، وضعيه في الفرن لمدة نصف ساعة .
– اخرجي القوالب وبعد ان تبرد زينيها بالكريز والمربي .
فوائد الكريز :
يمد الجسم بالبوتاسيوم والطاقة .
مهدئ للعطش .
منشط لوظائف الكلى .
يقلل من احتمال الاصابة بالسرطان لاحتووائه على مواد مقاومة .
اضرار الكريز :
لاينصح بتناوله قبل الوجبات .
الامتناع عن تناول بذور الكرز لانها تحتوي على مواد سامة .