طريقة عمل سلطة الخس باللبن

اليوم اعطيكي فكرة مميزة لطبق سلطة الخس بالزبادي ، بطريقة سهلة وبسيطة يمكنك تقديم طبق لأسرتك مليئ بالفوائد الصحية والفيتامينات المتعددة .


المقادير

:

–    خس

–    كوب لبن زبدي

–    عصير ليمون

–    عيش توست محمص


طريقة التحضير :


–    قومي بغسل الخس وتقيعة شرائح

–    احضري وعاء وضعي الزبادي مع ملعقة عصير ليمون وقلبيهم جيداً

–    ضيفي عليهم الخس المقطع

–    قلبيهم مع بعض جيداً

–    ضعي العيش التوست المقطع مكعبات على الوجه



فوائد الخس

:


يحتوي الخس على العديد من العناصر الغذائية امثال :

–    فيتامينات  (أ ، ج ،  ، ب 1 ، ب 2 ، ب 5 ، ب 6 ، ب 9 ،C  ،E  ، K)

–    بوتاسيوم

–    الألياف الغذائية

–    الكربوهيدرات

–    البروتينات

–    كالسيوم

–    حديد



المغنيسيوم


–    المنغنيز

–    الفوسفور

–    بوتاسيوم

–    صوديوم

–    زنك


اضرار الخس :


–     ينبغي التأكد من غسل الخس جيداً ونقعة في الماء والخل للتأكد من سلامتة وعد اكله مباشره حتى لا يؤدي الى التسمسم الغذائي