طريقة عمل صينية كفتة بالطحينة

الاطفال والكبار يحبون طبق الكفتة ، في وجبات الغذاء وحتى العشاء ، مع المكرونة او في سندوتشات ، نعطيكي اليوم وصفة لطريقة عمل صينية كفتة بالطحينة بالفرن بطريقة سهلة ومختلفة ، لتشعر اسرتك بالتجديد


المقادير


–    نصف كيلو لحمه مفرومة

–    2 ملعقة طحينة

–    2 ملعقة دبس الرمان

–    حبه بصل

–    حبة طماطم

–    2 حبة فلفل

–    1 ملعقة ماء دافئ

–    ملح ، فلفل اسود ، بهارات لحم


طريقة التحضير :


–    قومي ببشر البصل وضعية مع اللخم المفروم

–    ضعي الملح والفلل والبهارات وقلبيهم جيداً

–    قومي بفرم الطماطم مع الفلفل وضيفيهم على اللحم والبصل وقلبيهم

–    احضري صينية وادهنيها زيت

–    افردي الخليط بالصينية وادخليها الفرن

–    ضعي دبس الرمان مع الطحينة والماء الدافئ واخلطيهم جيداً

–    اخرجي الصينية من الفرن قبل تمام النضج بقليل وضيفي عليه الخليط

–    ادخليها مرة اخرى الفرن حتى تمام النضج


فوائد دبس الرمان :


يحتوي دبس الرمان على العديد من العناصر الغذائية امثال:



فيتامينات

(فيتامين ب 1 ، ب 3 ، ب 2 ، ب 5 ، ب 6 ، ب 9 ، C ، E ، K )

–    بروتين

–    طاقة

–    سكريات

–    ألياف الغذائية

–    كالسيوم

–    حديد

–    مغنيسيوم

–    المنغنيز

–    الفوسفور

–    بوتاسيوم

–    صوديوم

–    زنك


اضرار دبس الرمان :


–    لا يجب تناول

الرمان

لمن لديهم امساك