طريقة صينية كودو

هناك وجبات سريعة وسهلة ونحبها كثيرا ، ومنها صينية الكودو اللذيذة .

قومي بتجهيزها وتقديمها مع السلطة ، لوجبة جميلة ولذيذة .

المقادير:


– مكعبات صغيرة لصدور دجاج

– توابل ” الملح والفلفل”

– 1 ليمونة عصير

– ملعقة كمون

– فصين ثوم

– صلصة الباربكيو

– شرائح بصل

– شرائح فلفل رومي

– مكعبات بطاطس مقلية

– كرنب او خس

– مايونيز

طريقة التحضير :


– قومي بتتبيل مكعبات صدور دجاج بالملح والفلفل والكمون وعصير الليمون والثوم و صلصة الباربكيو

– احضري صينية واضيفي فيها المكعات الصغيرة لصدور دجاج المتبلة

– اتركي الصينية داخل الثلاجة لمدة ساعة ونصف

– اخرجيه من الثلاجه وقومي بوضعه في الزيت ويقلب حتى ينضج

– اضيفي المحتويات “شرائح بصل ، شرائح فلفل رومي ، مكعبات بطاطس مقلية “في الصينية

– اخرجيه من النار وقومي بإضافة الكرنب والمايونيز حسب الرغبة.

فوائد البطاطس المقلية:


البطاطس تحتوي على بعض الفوائد و  منها :

–    مهدئ ومنوم

–    التئام قروح المعدة

–    الطاقة الحرارية للجسم

–    استعادة الاملاح

–    مدرر للبول

اضرار البطاطس المقلية:


–    يرجع اضرار البطاطس المقلية على احتوائها على الكثير من الدهون ، لذلك يفضل التقليل من تناولها ، كما انها مضرة لمصابي التهابات المفاصل وذلك بفضل احتوائها على السولانين .