طريقة صينية بطاطس بالجبن

صينية بطاطس بالجبن ، يالها من وجبة رائعة وخفيفة ، يمكنك تقديمها كطبق جانبي في الغذاء أو كوجبة عشاء مميزة لأسرتك .

المقادير :


–    3 حبات بطاطس

–    ربع كوب جبنة موزريلا مبشورة

–    ربع كوب جبن شيدر مبشورة

–    شرائح جبن شيدر

–    نصف كوب كريمة لباني

–    زيت للقلي

–    ملح وفلفل

طريقة التحضير :


–    قومي بتقشير البطاطس وتقطيعها حلقات ثم حمريها في الزيت الساخن

–    بعد ان يتغير لونها ويصبح دهبي انشليها من الزيت على مناديل ورقية لتتشرب الزيت

–    اخلطي الجبن الشيدر المبشور مع الموزريلا المبشورة

–    احضري صينية وادهنيها بقليل من الزيت

–    ابدأي برص طبقة من البطاطس ثم ضعي طبقة من خليط الجبن

–    ضعي طبقة اخرى من البطاطس ثم ضعي طبقة من اخرى خليط الجبن

–    ضعي طبقة اخرى من البطاطس ثم ضعي طبقة كريمة لباني

–    ضعي قليل من الملح والفلفل

–    ضعي شرائح جبن الشيدر وقليل من جبن الشيدر المبشور

–    سخني الفرن على حرارة 180

–    ضعي الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق

فوائد البطاطس

:


تحتوي البطاطس على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الانسان منها :

–    كربوهيدرات

–    ألياف غذائية

–    بروتين

–    دهون

–    فيتامينات ( امثال ب1 ، ب2 ، ب3 ، بي6 ، ج )

–    كالسيوم

–    حديد

–    مغنيزيوم

–    فسفور

–    بوتاسيوم

–    صوديوم

اضرار البطاطس :


–    كثرة تناول البطاطس تزيد من الوزن