طريقة حلى سنابل السلام

طريقة حلى سنابل السلام المشهورة والمحببة للجميع ، يمكنك صنعها بسهولة في المنزل وتقديمها لضيوفك وفي المناسبات العائلية المميزة ، وستعجب الجميع ان شاء الله .

المقادير :


مقادير العجينة :

–    2 فنجان لبن بودرة

–    نص كوب بسكويت شاي مطحون

–    ربع فنجان زيت

–    علبة قشطه

–    ربع فنجان سكر

–    عبوة كريم كراميل

مقادير الحشوة :

–    علبة قشطة

–    ربع فنجان سكر

مقادير تغليف الحلى الخارجي :

–    شيكولاتة خام غامقة وفاتحة (درجتين ) أو شيكولاتة جلاكسي

–    بسكويت اوريو

طريقة التحضير :


تحضير العجينة :

–    ضعي السكر والقشطة والزيت والكريم كراميل في الخلاط واضربيهم جيداً

–    ضعي اللبن البودرة في طاسة على النار وقلبية حتى يتغير لونه

–    ضعي اللبن المحمر مع الخليط السابق مع البسكويت المطحون وقلبيهم جيداً حتى يتجانسوا ويصبحوا كالعجينة

–    ادخلي العجينة في الثلاجة قليلاً

تحضير الحشوة “التوفي” :

–    ضعي اناء على نار هادئة جداً وضعي به السكر حتى يذوب

–    ابدأي بإضافة القشطة للسكر مع التقليب المستمر حتى يخلطوا مع بعض جيداً

تحضير تغليف الحلى الخارجي :

–    افصلي قطع بسكويت الاوريو عن بعضها وزيلي منها الكريمة البيضاء

–    قومي بتسيح الشيكولاتة

تحضير الحلى :

–    اخرجي العجينة من الثلاجة

–    بللي يديكي بالماء

–    ابدأي بصنع كور واحشيها بالتوفي وضعيها على بسكويت الاوروي

–    اضغطي عليها لتأخذ شكل البسكويت

–    غطيها بالشيكولاتة السايحة

–    ضعي عليها الشيكولاتة الاغمق على شكل خطوط

فوائد السكر :


يحتوي السكر عناصر مفيدة للجسم منها :

–    فيتامين ب٢ (الرايبوفلافين)

–    كالسيوم كربوهيدرات

–    حديد

–    بوتاسيوم

–    طاقة غذائية

اضرار السكر :


–    الاكثار من تناول السكر يؤدي الى مشاكل صحية كثرة منها امراض السكر والقلب وغيرها