الجزر

هو مصدر جيد للمعادن مثل البوتاسيوم، والمنغنيز. كما أنه يحتوي على بعض كمية الصوديوم، الفلورايد، والفوسفور، والحديد والزنك والنحاس والسيلينيوم، والكالسيوم.

اما الطماطم فهي مصدر جيد للكالسيوم والحديد. كما أنه يحتوي على بعض كميات من الفوسفور، والكبريت والبوتاسيوم.

حقائق عن التغذية الطماطم

الطماطم

هي مصدر جيد للكالسيوم والحديد. كما أنه يحتوي على بعض كميات من الفوسفور، والكبريت والبوتاسيوم.

محتوى فيتامين

الطماطم غنية بفيتامين (ج) ويحتوي على بعض فيتامين (ب) وفيتامين (أ) وفيتامين (ج) زيادة المحتوى كما ينضج الخضار.

محتوى السعرات الحرارية من الطماطم

100 غرام من الطماطم يحتوي على 20 سعرة حرارية فقط. هذه السعرات الحرارية هي سهلة الاستيعاب من قبل الهيئة. محتوى السعرات الحرارية المنخفضة من الطماطم يجعلها المفضلة من الناس يعانون من السمنة المفرطة. وغالبا ما ينصح في برامج انقاص الوزن، حيث أنه يوفر لك بعض من المعادن والفيتامينات الأساسية، ويملأ معدتك وليس السعرات الحرارية إضافة إلى جسمك.

الفوائد الصحية للطماطم

القيمة الغذائية للطماطم يجعل من جيدة لفقدان الوزن، السمنة، اضطرابات العين، العمى الليلي، التهاب المسالك البولية، واضطرابات الكبد، واليرقان، وعسر الهضم، غثيان الصباح، والإمساك، والإسهال، واضطرابات الأمعاء، و

مرض السكري

. كما أنه يساعد في تطهير الجسم من المركبات السامة.

العودة الى القيمة الغذائية للطعام

حقائق عن التغذية الجزرة

الجزر هو مصدر جيد للمعادن مثل البوتاسيوم، والمنغنيز. كما أنه يحتوي على بعض كمية الصوديوم، الفلورايد، والفوسفور، والحديد والزنك والنحاس والسيلينيوم، والكالسيوم.

محتوى فيتامين

الجزر هو مصدر ممتاز للكاروتين بيتا (التي يتم تحويلها إلى فيتامين A في الجسم). كما أنه يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين K. كذلك الجزر تحتوي على آثار من فيتامين C، فيتامين E (ألفا توكوفيرول)، وفيتامين ب (الثيامين والريبوفلافين وفيتامين B6 والفولات، النياسين).

محتوى السعرات الحرارية من الجزرة

100جرام من الجزر يحتوي على حوالي 43-48 سعرة حرارية.

الفوائد الصحية للجزر

القيمة الغذائية للجزر يجعلها جيدة للاضطرابات العين، الساد، واضطرابات الأسنان، والعناية بالبشرة، واضطرابات الجهاز العصبي، وعسر الهضم، والإمساك، والإسهال، والتهاب المفاصل، والنقرس، وسرطان الرئة.

دراسات وابحاث

اكدت الدراسات الامريكية في أهمية القيمة الغذائية للجزر يجعلها جيدة للاضطرابات العين، الساد، واضطرابات الأسنان، والعناية بالبشرة، واضطرابات الجهاز العصبي، وعسر الهضم، والإمساك، والإسهال، والتهاب المفاصل، والنقرس، وسرطان الرئة، اما القيمة الغذائية للطماطم يجعل من جيدة لفقدان الوزن، السمنة، اضطرابات العين، العمى الليلي، التهاب المسالك البولية، واضطرابات الكبد، واليرقان، وعسر الهضم، غثيان الصباح، والإمساك، والإسهال، واضطرابات الأمعاء، ومرض السكري. كما أنه يساعد في تطهير الجسم من المركبات السامة.