فوائد واضرار الشبوتل

الشبوتل هو فلفل الجالابينو العادي التي يترك حتى ينضج ويصبح مشرق أحمر، ثم يتم إزالته وتجفيفه كدخان لعدد من الأيام، وبالتالي يتم القضاء على وزن الماء داخل الفلفل.

عملية التجفيف هي ما تعطي شبوتل الفلفل ومسحوق نكهة الدخان اقبالا شعبيا.

القيمة الغذائية للشبوتل


معظم الفوائد الصحية للشبوتل لإحتوائه على الفيتامينات، والمعادن، والمحتوى الغذائية الأخرى، بما في ذلك كشافات، الحديد، المغنيسيوم، الفوسفور، والألياف الغذائية، وكذلك فيتامين A، K، C، B6، والبوتاسيوم.

فوائد للشبوتل



الوقاية من السرطان


وقد ثبت أن بعض المواد الكيميائية التي تكون موجودة في شبوتل إلى الحد بشكل كبير من فرص الإصابة بالسرطان، وخاصة البروستاتا والرئة و سرطانات البنكرياس .

وقد تم ربط كشافات، والمواد الكيميائية العضوية التي تعطي جلبنوس وشبوتل الفلفل التوابل أو الحرارة، لاثار انتحار الخلايا (موت الخلايا المبرمج) في الخلايا السرطانية.

ارتبطت مستويات عالية من كبخاخات مع انخفاض في انتشار الخلايا السرطانية وورم خبيث.

وقد أظهرت الدراسات أيضا أنه يمكن أن يؤدي إلى انكماش الأورام السرطانية، ولا سيما سرطان البروستاتا .

ويجري حاليا بذل المزيد من البحوث بشأن آثار كشافات والفلفل الحار على أنواع أخرى من السرطان.

مرض القلب والأوعية الدموية


كما تم ربط الفلفل [شبوتل بشكل إيجابي في الحد من أمراض القلب والأوعية الدموية مثل تصلب الشرايين والنوبات القلبية، والسكتات الدماغية. أنها تقلل من وجود الكوليسترول والدهون الثلاثية، وكلاهما يمكن أن يؤدي إلى ظروف خطيرة ومهددة للحياة. كما أنه يساعد الجسم حل الليفين ، وهي مادة طبيعية تساعد على تشكيل جلطات الدم، والتي هي السبب الرئيسي للاصابة بنوبات قلبية وسكتات دماغية. كما يوسع كشافات ويرتاح الأوعية الدموية، والتي يمكن أن تقلل من ضغط الدم، وبالتالي تخفيف مرور الدم عبر الأوردة والشرايين والحد من الضغط على نظام القلب والأوعية الدموية بأكملها.

التحكم والوقاية من مرض السكري


يمكن إضافة الشبوتل إلى النظام الغذائي الخاص بك تساعدك على خفض العديد من الظروف والحالات الخطرة المرتبطة مع مرض السكري . الفلفلين يمكن أن تساعد على إدارة مستويات الأنسولين في الجسم، مما يقلل من مشاعل، المسامير، ويغرق من نسبة السكر في الدم في الجسم. هذا يجعل الجودة لا تقدر بثمن شبوتل لمرضى السكري، لا سيما بالنسبة لأولئك المصابين بداء السكري من النوع 2.

فقدان الوزن


وقد أظهرت الدراسات الحديثة أن إضافة الأغذية الغنية فلفلين، مثل شبوتل الفلفل، إلى حميتك يمكن أن يساعد كثيرا الخاصة بك . جهود فقدان الوزن كبخاخات يحفز أكسدة الدهون ثباتا، بدلا من تخزين، يتم تشغيل الدهون لذلك إلى المفيد، والطاقة الوظيفية. وأظهرت الدراسة نتائج إيجابية في ما يقرب من جميع المواد الدراسية اختبار، وأنها أظهرت زيادة فقدان الوزن بشكل مطرد ومعدل صحي، مقابل مجموعة العقار الوهمي. هذا هو الخبر السار لمن يحاول انقاص وزنه، والذي لا يمانع بعض الطعام حار سواء! ترتبط ارتباطا وثيقا مرض السكري وزيادة الوزن، لذلك هذه القدرة على تحفيز فعال فقدان الوزن هو سبب آخر لماذا شبوتل يمكن أن تساعد في مكافحة مرض السكري من النوع 2.

التمثيل الغذائي واستهلاك الطاقة


بالإضافة إلى فقدان الوزن على المدى الطويل، وجدت فلفلين في الفلفل جالابينو شبوتل وأيضا يزيد عملية الأيض بعد الأكل . الوسائل بعد الأكل “بعد الأكل”، وذلك مباشرة بعد تناول وجبة غنية كبخاخات، الجسم يزيد من عملية التمثيل الغذائي لها، تحرق المزيد من السعرات الحرارية، وتعمل أساسا على مستوى أعلى عبر عدد من أجهزة الجسم، وإحداث إيجابيا على الجسم والدفاع ضد عدد من الأمراض مثل السمنة، ومرض السكري، واضطرابات الجهاز الهضمي.

هذا يتيح لك ايضا دفعة الطاقة الإيجابية بعد وجبة الخاص بك، كما يتم تحفيز جسمك على العمل بسرعة وتحويل السعرات الحرارية إلى طاقة قابلة للاستخدام.

النشاط المضاد للالتهابات


على الرغم من أن الناس المنتسبين بشكل طبيعي الفلفل الحار مثل شبوتل] مع حرارة والتهاب، فإنها في الواقع يحمل خصائص مضادة للالتهابات ، داخليا وخارجيا. يمكن عندما يطبق موضعيا، ومسحوق الفلفل الحار مختلطة في الكريمات تعزيز تخفيف الألم من التهاب المفاصل والعضلات، وعندما تستهلك، والأطعمة الغنية كبخاخات يقلل أيضا من التهاب في جميع أنحاء الجسم مرتبط إلى أمراض مثل التهاب المفاصل وتشكيل الأورام.

أمراض الجهاز التنفسي


الجميع يعرف كيف مزعج أنه يمكن أن يكون لديك انسداد الأنف أو صداع الجيوب الأنفية، ويمكن شبوتل الفلفل ومسحوق يساعد في تخفيف تلك الظروف مزعجة! يبقى كشافات العنصر الأقوى في هذه العملية، و يدفع إفراز المخاط ، والتي يمكن تفريغه الشعب الهوائية والجيوب الأنفية، وأيضا إزالة المهيجات أو البكتيريا التي قد تكون السبب في حدوث حالة الجهاز التنفسي أو الجيوب الأنفية في المقام الأول!

صحة الجهاز المناعي


شبوتل هو الغني مصدر من فيتامين-C ، مثل كثير من الفواكه والخضروات، وهذا الطبيعية المضادة للأكسدة يمكن أن تساعد على كنس الجذور الحرة من الجسم وتقلل من فرصك في التعاقد مع عدد من الأمراض وحالة، بما في ذلك السرطان والقلب المرض. فيتامين C ضروري أيضا في إنتاج الكارنيتين، الذي يحفز عملية التمثيل الغذائي للدهون إلى طاقة مفيدة، لذلك يقلل من فقدان الوزن ويحسن صحتك بهذه الطريقة أيضا.

الهضم


الفلفل الحار مثل شبوتل لديها نسبة عالية من الألياف، والتي يمكن أن تستفيد كثيرا بك الجهاز الهضمي . الألياف الغذائية يضيف بالجملة إلى حركات الأمعاء، ويساعد على تمرير الطعام بسلاسة عن طريق الجهاز الهضمي، ويحفز تحوي الحركة، وحتى يزيد من إفراز الصفراء والعصارة الهضمية. هذا يعني أيضا أن شبوتل يقلل من فرص الإمساك، فضلا عن آثار جانبية خطيرة من هذا الشرط المعوية.

صحة العظام


كما مصدرا كبيرا لل كالسيوم والمغنيسيوم ، شبوتل الفلفل نقدم الوقاية قوي من تدهور العظام من خلال تحفيز النمو والإصلاح. هذه المعادن الأساسية لا تقدر بثمن لصحة العظام، وبعد ذلك على المدخول اليومي السليم يمكن أن تقلل من فرص الأمراض المنهكة مثل هشاشة العظام.

العمى الليلي


المستويات العالية من فيتامين A يمكن العثور عليها في الفلفل حار، وهذه المغذيات الأساسية لديها تاريخ طويل من زيادة صحة العين، وإبطاء ظهور إعتام عدسة العين، والحد من الضمور البقعي. كما أنه يقلل إلى حد كبير من حالة تسمى العمى الليلي ، مما يجعل من الممكن لتعمل بشكل أفضل في الظلام لأن عينيك الاستجابة وضبط بسرعة أكبر.

التئام الجروح


البوتاسيوم المغذيات الأساسية أخرى وجدت في كميات عالية في شبوتل الفلفل. البوتاسيوم ديها تشكيلة واسعة من التطبيقات، بما في ذلك استخدامه كسلاح من عائي لخفض ضغط الدم ومنشط لوظيفة المعرفية. فإنه يسرع أيضا في شفاء الجروح والأورام (خاصة القرحة)، ويقلل من ظهور الندبات. وعلاوة على ذلك، البوتاسيوم عنصر ضروري للجسم ل امتصاص الكالسيوم ، وبالتالي المساعدة في تطوير المسألة العظام للنمو والإصلاح، فضلا عن الوقاية من مرض هشاشة العظام.

اضرار الشبوتل


على الرغم من القائمة الطويلة من الفوائد، فلفل الشبوتل لا يحتوي على كمية خطيرة من الحرارة!

يمكن أن تؤدي إلى تفاقم قبل الإيجاد اضطرابات الجهاز الهضمي مثل حرقة أو متلازمة القولون العصبي.

أنسجة المريء يمكن أيضا أن تصبح ملتهبة في بعض الأحيان بسبب محتوى الكبخاخات.

الحذر الطبيعي من إضافة شيء جديد إلى النظام الغذائي الخاص بك هو المهم دائما، خصوصا إذا كنت لا أعرف إذا كان لديك حساسية من نوع غذائية معينة.

دراسات وابحاث


اظهرت الدراسات الهولندية ان فوائد الشبوتل لديه تشكيلة واسعة من الفوائد الصحية، بما في ذلك القدرة على منع أنواع معينة من السرطان، وخفض ضغط الدم، ويساعد في إدارة مرض السكري، وحماية ضد أمراض القلب وتساعد في فقدان الوزن، وتوضيح مختلف أمراض الجهاز التنفسي، والدفاع ضد الأمراض المعوية. وعلاوة على ذلك، يمكن أن مسحوق الفلفل [شبوتل أو تساعد على تحسين الجهاز المناعي، وتحسين الهضم، والمساعدة في تكوين العظام الصحية، والقضاء على العمى الليلي، وتحسين امتصاص الغذائية من الأطعمة الأخرى.