التفاحة المحشية بالكراميل

شكل جديدة للفطائر عبارة عن تفاحه كامله محشوه بالكراميل ومخبوزه فكره رائعه وجديده لتتميزي بها

المقادير :


1 تفاحة خضراء

2 ملعقة كبيرة كراميل

1 ملعقة كبيرة مكسرات مطحونة ( جوز ولوز …حسب الرغبة)

رقاقة بيف باستري ( يفضل اخراجها من الفريزر قبل 45 دقيقة)

نصف ليمونة

سكر بني

طريقة التحضير


– تقشر التفاحة وتفرغ من الداخل بشكل بسيط

– تدهن بالليمونة وتغطس بالسكر الأسمر

– تحشى التفاحة بالكراميل المخلوط مع المكسرات المطحونة ( يفضل عدم تعبئتها كثيرا)

– خيذ الرقاقات البيف باستري وقطعيها بشكل شرائط بعرض انش تقريبا وممكن تمديهم بالرول ( الشوبك) لجعلهم أطول

– تلف الرقاقات عليها وممكن وصل الرقاقات ببعضعا باستخدام قليل من الماء

– بعد تغطيتها كلها خذي قطعة بيف باستري مربعة الشكل لاغلاق الفتحة المحشوة بالكراميل

– ثم قطعي قطع من العجين واجعليها بشكل أوراق شجر والصقيها على المربع العلوي بقليل من الماء

– الأن سخني الفرن لدرجة 350 واخبزي التفاحة من 15-20 دقيقة

فوائد التفاح :


1- تغسل الأسنان وتقوى اللثة.

2- تقلل من معدلات الكوليسترول فى جسم الإنسان.

3- تخلص جسم الإنسان من السموم، وثمرة التفاح لها خاصية فى مهاجمة الفيروسات.

4- التفاح يقى الإنسان من الإصابة بالإمساك لأنه يساعد على الهضم.

5- تحتوى ثمرة التفاح الكبيرة على 30% من إجمالى الألياف، وهوالحد الأدنى من النسبة اليومية التى يحتاجها جسم الإنسان.

نوع الوجبة :


حلويات