لمزيد من التجديد في وجبات الافطار اليكي وصفة مافن الذرة المكسيكي الذي يناسب الحميات ايضا

المقادير :

كوب ونصف دقيق ذرة

ربع كوب زيت

كوب ونصف حليب

بكينج باودر

ملعقة صغيرة سكر/ملح

بيضتان

نصف ملعقة كربونات الصوديوم

طريقة التحضير :

يحمى الفرن قبل البدء

تدهن قوالب المافن الورقية بالزيت

تخلط كل المكونات مع بعضها في العجانه

تكسب في القوالب وتخبز لمدة 25 دقيقة

هذه الفطائر تقدم مع الطعام المكسيكي او المشويات وليست حلوى

نوع الوجبة :

وجبة جانبية

القيمة الغذائية :

الوجبة مناسبة للريجيم وبديله عن الخبز