طريقة جديدة لعمل شوربة الخضار

هل سئمتي من الشوربة التقلدية ؟؟ لا يحب اطفالك تناول شوربة الخضار المغذية ؟؟ اليكي وصفة جديدة شهية ستحبينها ويحبها اطفالك

المقادير :


4 اكواب مرق لحم او دجاج

حبة بروكلي مقطعة

حبة خص احمر

2 حبة جزر مقطع مكعبات

ربع كوب بازلاء

حبة بطاطس مقطعة مكعبات

4 اعواد كرفس

ملح/فلفل/زعتر/هيل

كريمة كنور

قطع دجاج او لحم مكعبات حسب المرقة

بقدونس مقطع

طريقة التحضير :


تحمر قطع اللحم او الدجاج في ملعقة زيت حتى تتحمر تماما

اضيفي جميع الخضروات وقلبيهم جيدا لمدة 5 دقائق

اضيفي المرق وانتظري 30 دقيقة حتى ينضج

اضيفي التوابل والكريمة وقلبي جيدا

صبي الشوربة في اطباق وانثري اوراق البقدونس عليها

نوع الوجبة :


وجبة جانبية

الوجبة تكفي 4 اشخاص

القيمة الغذائية للوجبة :


100 سعر حراري 40%بروتين 60%فيتامين 20%نشويات 20% سكريات 0 كوليسترول 0 دهون

سر الخلطة :


اضافة الكريمة على الشوربة يعطيها نكهة جديدة ويمكنك اضافة شرائح الفطر او المشورم بدل البقدونس على الوجبه لتضمني قيمة غذائية اعلى