طريقة عمل صدور الدجاج الملفوفة
هل ترغبين في تحضير وجبة سريعة وجديدة تسعد بها جميع العائلة :لا تتجاوز 15 دقيقة للتحضير اليكي الوصفة
المقادير :
شرائح صدور الدجاج المخليه
ملح/فلفل/زنجبيل/كركم/كاري
كوب زبادي
جبن رومي مبشور
بصلة مفرومة
اعواد اسنان
بيضتان مخفوقتان
طريقة عمل صدور الدجاج الملفوفة
:
تتبل قطع الدجاج بالبصل والبهارات والزبادي وتترك مدة لا تقل عن ساعة
تفرد شرائح الدجاج وتحشى بالجبن الرومي
تلف جيدا على شكل رول وتغلق بعود اسنان
تمرر في البيض المخفوق
ثم في البقسماط
توضع في مقلاه للتحمير
ترفع على مناديل ورقية لتجفف الزيت
تقدم ساخنة بجوار الكاتشب والبطاطس
نوع الوجبة :
وجبة رئيسية
القيمة الغذائية للوجبة :
197سعرات حراريةو 30 جراما من البروتين ، و 84 مليجرام من الكولسترول ، و 7.8 جراما من الشحم ( 35 ف من إجمالي السعرات الحرارية
)
سر الخلطة :
اضيفي حسب الرغبة البقدونس الى الجبن للحشوة