لماذا تبقى البطاطا المشويه ساخنه مده اطول، تعتبر البطاطا من الاطعمة التي تحتوي علي سعرات حرارية، فالكثير من اصحاب الرجيم يتناولوها مشوية او مسلوقة فقط، حيث تساعد في تخفيض نسبة الدهون في الجسم، فالكثير منا يتناول البطاطا بكافة اشكالها وطرقها واطعمتها المختلفة التي تكون علي حسب الاخيار.

لماذا تبقى البطاطا المشويه ساخنه مده اطول

من العوامل الفيزيائية في علم الفيزياء هي دراسة الحرارة المكتسبة من خلال المادة المتاحة بين ايدينا، والبطاطا من الاطعمة التي تكتسب درجة الحرارة، ولكن من الصعب ان تفقدها ، او تفقدها ببطئ، ويتم دراسة هذه الحالة مع خصائصها في علم الفيزياء الذي يعد ان البطاطا المشوية هي تجربة من تجارب الفيزياء، حيث ان البطاطا تمتلك سعة حرارة نوعية عالية مخالفة للاطعمة الاخري فهي غير موصلة للحرارة بصورة جيدة وتحتفظ بالحرارة داخلها لمدة أطول.

الاجابة: لأن البطاطا تمتلك سعة حرارة نوعية عالية مقارنةً بالاطعمة الاخري فهي غير موصلة للحرارة بصورة جيدة وتحتفظ بالحرارة داخلها لمدة طويلة وتفقدها ببطء ولذلك تبقى ساخنة لفترة اطول.