المضافات الغذائية هي مواد كيميائية طبيعية أو صناعية تضاف للأطعمة

المضافات الغذائية هي مواد كيميائية طبيعية أو صناعية تضاف للأطعمة، يلجأ الطباخون المتميزون الى اضافة العديد من المواد الملونة والنكهات التي قد تكون طبيعية، ومن الممكن أن تكون صناعية، لكي يتم الحصول على اللون والمذاق الذي يريدون اظهاره وتذوقه عند صنع الأصناف المتعددة من الطعام، كما وقد تتكون المواد الطبيعية من العديد من المعادن ذات المصادر الطبيعية، أو النكهات المضافة من مواد كيميائية، فهل تعد المضافات الغذائية هي مواد كيميائية طبيعية أو صناعية تضاف للأطعمة.

المضافات الغذائية هي مواد كيميائية طبيعية أو صناعية تضاف للأطعمة

تضاف العديد من المواد الغذائية التى تعطي مذاق وشكل مميز للطعام، وقد يلجأ أصحاب المحلات بشكل دائم النكهات والاضافات والنكهات الطبيعية والصناعية المتنوعة، وذلك لكي يتم القيام بإدخال تحسينات للحفاظ على جودة الغذاء، وكذلك للحفاظ على لون الطعام، الذي من الممكن أن يتغير بعد طهي الطعام بشكل جيد فلذلك يتم اضافة العديد من المواد الكيميائية الطبيعية والصناعية للأطعمة.

•  المضافات الغذائية هي مواد كيميائية طبيعية أو صناعية تضاف للأطعمة

الاجابة: العبارة صحيحة.