افضل طريقة لحفظ التمر

افضل طريقة لحفظ التمر، ان افضل الطعام عند رسول الله كان التمر، فالتمر هو غذاء وشفاء من كل داء، فالتمر هو عبارة عن ثمار البلح التي يتم ترطيبها وتجفيفها باكثر من طريقة ليتم حفظها واستخدامها طوال العام، فاكثر من يشتهر بالتمور وانواعها هم اهل الجزيرة العربية، وتعتبر المملكة العربية السعودية هي اكثر دولة تشتهر بالتمور، لانها تقوم علي زراعة البلح وتعتبره مصدر غذاء لها.

افضل طريقة لحفظ التمر

ان التمر له العديد من الفوائد التي ذكرها الله تعالي وتحدث بها رسولنا الكريم، فالسعرات الحرارية التي توجد بالتمر هي غذاء وطاقة للجسم طوال اليوم، فتعمل التمور علي امتصاص الاغازات السامة من الجسم، وايضا تعمل علي ليونة الامعاء وخفض نسبة الكولسترول في الدم، وايضا التمور تقي الانسان من العديد من الامراض ، حيث انها تقوم علي تقوية الذاكرة وتنشيط العقل، ولكي نحفظ التمر فهناك العديد من الطرق لحفظ التمر، منها التبريد والتجفيف والتجميد ولكن افضل هذه الطرق هي التبريد.

الاجابة: يتم وضع التمر الطري أو الرطب في وعاء بلاستيكي أو زجاجي محكم الإغلاق، أو يمكن استخدام كيس داخل الثلاجة