طريقة عمل رقائق الكورن فليكس
رقائق الذرة بالكارى
المكونات
- كوب دقيق.
- نصف كوب دقيق ذرة.
- ملعقتان كبيرتان زيت.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة سكر.
- نصف ملعقة صغيرة كمون ناعم.
- نصف ملعقة صغيرة كارى.
- نصف ملعقة صغيرة شطة ناعمة.
- زيت.
طريقة التحضير
- خلط المكونات جميعها معاً، ومن ثم تركها حتى ترتاح.
- تقطيع العجين إلى كرات صغيرة.
- فرد الكرات الصغيرة بالنشابة.
- وضعها في مقلاة بدون زيت أو سمنة، وتقليبها على الوجهين.
- تقطيع الدوائر المقرمشة إلى مربعات، وقليها في الزيت على النار.
- تقديم رقائق الذرة (كورن فليكس) مع الصلصة المكسيكية.
أصابع الكورن فليكس
المكونات
- ثلاثة أكواب كورن فليكس، أو رقائق الذرة.
- نصف كوب مربى البرتقال.
- كوبا بسكويت مطحون ناعم.
طريقة التحضير
- إحضار صينية قصيرة الحواف.
- وضع قطعة من ورق الزبدة، وتركها جانباً.
- وضع الكورن فليكس في طبق عميق، وتفتيتها بأطراف الأصابع.
- إضافة المربى، وتقليب المكونات معاً، حتى تختلط جيداً، وتصبح عجينة متماسكة.
- وضع البسكويت في طبق واسع.
- أخذ مقدار بحجم حبة الجوز من العجينة، وتشكيلها بين الأصابع، على شكل إصبع صغيرة في الصينية.
- تشكيل بقية عجينة الكورن فليكس إلى أصابع صغيرة، وبنفس الحجم.
- تغطية أصابع كورن فلكس بطبقة خفيفة من البسكويت، بدحرجتها في البسكويت.
- وضع أصابع الكورن فليكس في طبق التقديم، وتقديمها مباشرة.
بسكويت رقائق الذرة
المكونات
- كوبا من رقائق الذرة أو الكورن فليكس.
- كوب دقيق.
- نصف كوب من الزيت.
- ملعقة صغيرة بيكاربونات الصودا.
- ملعقة صغيرة من البيكينج باودر.
- نصف كوب من السكر البني.
- نصف كوب من اللوز المطحون.
- مرطمان من التفاح المهروس.
- بيضتان.
طريقة التحضير
- خلط المكونات جميعها معاً.
- نقل الخليط إلى صينية مغطاة بورق الخبز، باستخدام المغرفة.
- خبز البسكويت في الفرن على درجة حرارة 180، لمدة تتراوح بين عشر إلى خمسة عشر دقيقة، حتى تصبح باللون الذهبي، ثم تبرد.
فيديو لحلوى محضرة بالكورن فليكس
إليك حلوى الأطفال هذه المحضرة برقائق الكورنفليكس الشهية.