هوت دوغ بالصلصة الحارة

استعمل سكيناً حاداً من أجل تقطيع الهوت دوغ إلى نصفين.
ضع ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة واسعة.
ضع المقلاة على حرارة متوسطة إلى أن تذوب الزبدة.
ارفع درجة حرارة الغاز، ثمّ أضف قطع الهوت دوغ.
قلّب الهوت دوغ إلى أن يصبح لونها ذهبياً.
أخرج الهوت دوغ من المقلاة باستخدام ملعقة ذات ثقوب، ثمّ ضعها على طبق جانبي.
أضف ما تبقى من الزبدة إلى المقلاة، ثمّ أضف البصل، والفلفل، والثوم.
قلّب المزيج على نار متوسطة، ثمّ أضف الشطة السائلة والمجروشة مع الطماطم، والخل، والكزبرة، والملح والسكر.
اترك الصلصة على النار لمدّة دقيقة أو دقيقتين حتى تتسبك.
أضف قطع الهوت دوغ إلى الصلصة واتركها على النار لمدة خمس دقائق حتى ينضج الهوت دوغ.
اسكب الهوت دوغ مع الصلصة الحارة في طبق للتقديم.
انثر البقدونس على وجه الطبق، وقدّمه مع الخبز العربي.

هوت دوغ آندرو

ضع مقلاة على النار وضع بها زيت الزيتون.
سخّن الزيت، ثمّ أضف الهوت دوغ.
اقلِ الهوت دوغ حتى تصبح ذات لون ذهبي.
أزل الهوت دوغ من المقلاة، ثمّ قطعها من المنتصف بشكل طولي.
أضف كلاً من: الخردل، والكاتشب وصوص الريليش على خبز الباجيت، ثمّ ضع الخس، وشرائح من الجبن، ثمّ شرائح البصل والطماطم.
ضع الهوت دوغ داخل خبز الباجيت.