وضع الزيت في قدرٍ متوسطٍ وإضافة الثوم والبصل والفلفل الحلو والجزر والتقليب من 6-8 دقائق، حتى تصبح الخضروات طرية.
إضافة المرق وتركه حتى يغلي، ثم إضافة الإندومي وتركها تغلي من 2-3 دقائق حتى تنضج، ثم إضافة الدجاج والكزبرة وعصير الليمون والتقليب جيداً، ثم سكب الإندومي في طبقِ التقديم والتزيين بشرائح الليمون وتقديمها ساخنة.
طهي الإندومي حسب التعليمات المكتوبة على الكيس من دون إضافة البهارات، ثم تصفيتها وتركها جانباً.
وضع الزيت في مقلاةٍ مناسبةٍ على حرارةٍ متوسطةٍ وإضافة الثوم وتقليبه لدقيقتين، ثم إبعاد المقلاة عن النار وإضافة الصويا والسكر البني والصلصة الحارة والتحريك حتى يذوب السكر.
إضافة الإندومي والتقليب حتى تختلط جيداً، ثم سكبها في طبق التقديم وتقديمها مباشرةً.
طهي الإندومي حسب التعليمات الواردة على الكيس وتصفيتها وتركها جانباً، وإبقاء كوبٍ من ماء السلق.
وضع الزبدة في مقلاةٍ غير لاصقةٍ حتى تذوب، ثم إضافة الثوم وتقليبه لدقيقة حتى تفوح رائحته، ثم إضافة الإندومي وتقليبها وإضافة الجبنة ونصف كوب من ماء السلق والتقليب جيداً، وفي حال كان قوام الإندومي صلباً يتم إضافة كميةٍ أخرى من الماء، وإذا كان القوام جيداً يتم سكبها وتناولها مباشرةً.
تسخين الزيت في مقلاةٍ على حرارةٍ أقل من المتوسطة بقليل، وإضافة الثوم والزنجبيل والتقليب لدقيقتين.
إضافة الماء والمرق وتركه حتى يغلي على حرارةٍ منخفضةٍ، ثم إضافة الفطر وتركه يغلي لعشر دقائق.
إضافة الإندومي وتركها تغلي لخمس دقائق، ثم إضافة البصل وتقليبه حتى يختلط جيداً، ثم رفع المقلاة عن النار وإضافة الملفوف والجزر والتقليب، ثم سكب الإندومي في طبق التقديم ونثر فتات الخبز على الوجه وإضافة الصلصة الحارة والتقديم مباشرةً.
