طريقة عمل عصير الكيوي

القيمة الغذائيّة للكيوي

القيمة الغذائية	100 غرام من الكيوي
الطاقة	360 سعرة حراريّة
البروتين	0.00 غرام
الدهون	1.00 غرام
الكربوهيدرات	86.00 غرام
الألياف	1.0 غرام
السكريات	46.00 غرام
الكالسيوم	80 ملليغرام
الحديد	1.08 ملليغرام
الصوديوم	260 ملليغرام
فيتامين C	0.0 ملليغرام
فيتامين أ	IU 0
الأحماض الدهنية، مجموع المشبعة	0.000 غرام
كولسترول	0 ملليغرام

عصير كيوي طبيعي

مدَّة التَّحضير	عشر دقائق
يكفي لِـ	شخصين

المكوِّناات

مكوِّنات عصير الكيوي:

• أربع حبّات من الكيوي.
• ملعقتان كبيرتان من السكر.
• ثمانية مكعبات من الثلج.

مكوِّنات التزيين:

• شرائح من الكيوي.

طريقة التَّحضير

• تقشير حبّات الكيوي باستعمال سكين حادة، ثمَّ تقطيعه إلى مكعبات كبيرة.
• وضع قطع الكيوي في وعاء الخلاّط الكهربائي، وإضافة الثلج والسُّكر.
• تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة حتَّى تختلط جميع المكوِّنات.
• سكب عصير الكيوي في أكواب التقديم.
• التزيين بشرائح الكيوي، وتقديمه مباشرة.

ليموناضة مع الكيوي

مدَّة التَّحضير	عشر دقائق
يكفي لِـ	أربعة أشخاص

المكوِّنات

• ثلاث حبات من الكيوي.
• كوب من عصير الليمون الطازج.
• كوب من السكر.
• عشرة مكعبات من الثلج.
• القليل من الماء.

طريقة التَّحضير

• تقشير حبّات الكيوي وتقطيعها إلى أنصاف، ثمَّ وضعها في إبريق الخلاط الكهربائي.
• إضافة عصير الليمون والسكر والثلج والقليل من الماء إلى الخلاّط.
• تشغيل الخلاط لمدّة ثلاثين دقيقة حتَّى يمتزج الخليط معًا.
• سكب العصير في أكواب التقديم، وتقديمه مباشرة.

سموذي البابايا والكيوي

مدَّة التَّحضير	خمس دقائق
يكفي لِـ	شخصين

المكوِّنات

مكوِّنات سموذي البابايا والكيوي:

• أربع حبّات من الكيوي المقطّع إلى قطع كبيرة.
• كوب من البابايا المقشرة والمقطعة إلى قطع كبيرة.
• كوب من الحليب الطازج.
• أربع ملاعق كبيرة من العسل.
• مغرفتان من بودرة البروتين بنكهة الفانيلا.
• ثمانية مكعبات من الثلج.

مكوّنات التزيين:

• كمية من الجرانولا.
• كميّة من جوز الهند المجفف.

طريقة التَّحضير

• وضع قطع البابايا في وعاء الخلاّط الكهربائي، وإضافة الكيوي.
• إضافة الحليب السائل والعسل وبودرة البروتين والثلج.
• تشغيل الخلاط الكهربائي لبضع ثوانٍ حتَّى تختلط المقادير وتصبح ناعمة.
• سكب السموذي في أكواب التقديم، ثمَّ تزيينها بالقليل من الجرانولا وجوز الهند، وتقديمه.

سموذي الكيوي مع الليمون والعسل

مدَّة التَّحضير	خمس دقائق
يكفي لِـ	أربعة أشخاص

المكوِّنات

• خمس حبّات من الكيوي.
• ملعقتان من عصير الليمون.
• كوب من الثلج.
• ربع كوب من العسل.
• القليل من الماء.

طريقة التَّحضير

• تقشير الكيوي وتقطيعه إلى مكعبات صغيرة، ثمَّ وضعها في وعاء الخلاط الكهربائي.
• إضافة عصري الليمون والعسل والقليل من الماء.
• تشغيل الخلاّط الكهربائي والخلط جيدًا.
• إضافة مكعبات الثلج أثناء الخلط وتركه لبضع ثوانٍ حتَّى يُجرش الثَّلج ويختلط مع كافة المقادير.
• سكب العصير في أكواب التقديم، وتقديمه.

سموذي الاناناس والكيوي

مدَّة التَّحضير	خمس دقائق
يكفي لِـ	خمسة أشخاص

المكوِّنات

• أربع حبات من الكيوي المقشر.
• خمسمئة غرامٍ من الأناناس المقطعة.
• نصف ليمونة مُقشّرة.
• كوبان من عصير البرتقال.
• كوبان من الثلج.
• عشرون ورقة من النعناع.
• ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.

طريقة التَّحضير

• وضع الكيوي في وعاء الخلاّط، وإضافة الأناناس والليمون.
• إضافة عصير البرتقال والثلج والنعناع والسكر.
• تشغيل الخلاّط لبضع ثوانٍ، والخلط حتى تتجانس جميع المكوِّنات.
• سكب المزيج في أكواب التقديم، وتقديمه.

عصير الكيوي

مدّة التحضير	خمس عشرة دقيقة
تكفي لـ	شخصين

المكونات

• كوب ونصف من بوظة الفانيلا.
• ملعقة كبيرة من السكر.
• حبتان من الكيوي مقشرتان ومقطعتان.
• عصير حبتين من ثمرة اللايم.
• ثلاثة أرباع الكوب من الحليب.

طريقة التحضير

• وضع عصير اللايم والحليب في وعاء الخلاط وخلطهم جيداً.
• إضافة قطع الكيوي والسكر إلى الخليط وخلطه جيداً.
• إضافة كوب ونصف من البوظة إلى الخليط والخلط مجدداً حتى تتجانس المكونات.
• وضع العصير في كؤوس التقديم ويزين بشرائح الكيوي.

عصير التفاح بالجرجير

مدّة التحضير	خمس عشرة دقيقة
تكفي لــ	شخصين

المكونات

• نصف ملعقة من الملح.
• تفاحة خضراء.
• قطعتان صغيرتان من الزنجبيل.
• كوبان من كلٍ من:
  • ورق الخس.
  • ورق الجرجير.
• مكعبات من الثلج .

طريقة التحضير

• غسل ورق الجرجير والخس وحبة التفاح جيداً بالماء.
• وضع التفاح، الخس، الزنجبيل، الجرجير والملح في وعاء الخلاط الكهربائي وإضافة بعض من مكعبات الثلج وتشغيل الخلاط حتى امتزاج المكونات لتكوين عصير ناعم.
• صب عصير التفاح والجرجير في الأكواب وتقديمه مباشرة.

كوكتيل الفواكة

مدة التحضير	خمس عشرة دقيقة
تكفي لـ	شخصين

المكونات

• كوب من كلٍ من:
  • الفراولة المغسّلة والمقطّعة.
  • الكيوي المقطّع.
  • الأناناس المقطّع.
• سكر ناعم.
• ماء بارد.
• مكعبات ثلج.

طريقة التحضير

• تجهيز أكواب طويلة للتقديم.
• وضع قطع الفراولة وقليل من السكر والماء ومكعبات الثلج في وعاء الخلاط وتشغيله حتى امتزاج المكونات وتكوين عصير الفراولة وصبه في الكاسات لتملأ ثلثه.
• وضع قطع الأناناس وقليل من السكر والماء ومكعبات الثلج في الخلاط وتشغيله حتى تكوين عصير الأناناس وسكبه فوق عصير الفراولة في الأكواب.
• وضع قطع الكيوي وقليل من السكر والماء ومكعبات الثلج في الخلاط وتشغيله حتى تكوين عصير الكيوي وصبه فوق عصير الأناناس في الأكواب.
• تزيين الأكواب بقطع من الكيوي أو الأناناس أو الفراولة وتقديمه بارداً.

وصفة لعصير الكيوي والليمون بالفيديو

لعصير شهي ولذيذ ومليء بالعناصر الغذائية جربي إعداد هذا العصير بخطوات سهلة.