طريقة عمل عصير جزر بالبرتقال

القيمة الغذائيّة في عصير الجزر

القيمة الغذائيّة	100 غرام من عصير الجزر
الطاقة	29 سعرة حراريّة
البروتين	0.83 غرام
الدهون	0.00 غرام
الكربوهيدرات	5.83 غرام
السكريات	4.58 غرام
الكالسيوم	25 ملليغرام
الحديد	0.15 ملليغرام
البوتاسيوم	246 ملليغرام
الصوديوم	100 ملليغرام

عصير جزر بالبرتقال

مدَّة التَّحضير	عشر دقائق
تكفي لِ	شخصين

المكوِّنات

• خمس حبّات من البرتقال المقطّع إلى قطع صغيرة.
• حبّتان من الجزر المقشرة والمقطّعة.
• كوب من الماء البارد.
• خمسة مكعبات من الثلج.
• ملعقة كبيرة من السكّر.

طريقة التَّحضير

• وضع الجزر، والبرتقال في الخلاّط الكهربائي، والخلط جيداً.
• إضافة الماء البارد، والسكّر، ومكعبات الثلج إلى الخليط، والاستمرار في الخلط حتى يتكون لدينا عصير.
• وضع العصير في كأس للتقديم، وتقديمه باردًا.

سموثي الجزر

مدَّة التَّحضير	خمس دقائق
تكفي لِ	شخصين

المكوِّنات

• حبّة من الجزر المسلوق.
• الماء -لسلق الجزر-.
• كوب من عصير البرتقال.
• كوب من الزبادي.
• نصف ملعقة من السكّر.

طريقة التَّحضير

• وضع الجزر في وعاء الخلاّط الكهربائي، وإضافة ماء السلق إليه.
• إضافة عصير البرتقال، الزبادي والسكّر.
• تشغل الخلاّط على سرعة متوسطة لبضع ثوانٍ حتَّى تختلط كافة المكوّنات.
• سكب العصير في أكواب التقديم، وتقديمه.

سموثي برتقال

مدَّة التَّحضير	خمس دقائق
تكفي لِ	شخصين

المكوِّنات

• حبّتان من البرتقال.
• كوب من عصير البرتقال.
• كوب من الزبادي.
• نصف كوبٍ من السكّر.
• ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفانيلا.

طريقة التَّحضير

• تقشير البرتقال ثمَّ وضعه في وعاء الخلاّط الكهربائي.
• إضافة عصير البرتقال، السكّر، الزبادي والفانيلا إلى الخلاّط.
• تشغيل الخلاّط على سرعة متوسطة لمدّة ثلاثين ثانية حتَّى تمتزج كافة المكوِّنات.
• سكب العصير في كؤوس التقديم، وتقديمه.

سموثي البرتقال والجزر مع الموز

مدَّة التَّحضير	عشر دقائق
تكفي لِ	أربعة أشخاص

المكوِّنات

• كوب من عصير البرتقال.
• كوب من الجزر المبروش.
• كوب من الثّلج.
• ربع كوبٍ من الماء.
• حبّة من الموز.
• كميّة من السكّر -حسب الرغبة-.

طريفة التَّحضير

• تقطيع الموز ووضعه في وعاء الخلاّط الكهربائي، ثمَّ إضافة عصير البرتقال إليه.
• إضافة الجزر، والماء، والسكّر إلى الخلاّط.
• تشغيل الخلاّط لمدّة دقيقة حتَّى تتجانس كافة المكوّنات.
• وضع مكعبات الثلج في أكواب التَّقديم، ثمَّ سكب العصير وتقديمه باردًا.

عصير الجزر والفاكهة

مدَّة التَّحضير	عشر دقائق
تكفي لِ	ثلاثة أشخاص

المكوِّنات

• أربع حبّات من الجزر.
• حبّتان من التفاح.
• حبّتان من الإجاص.
• عصير حبّتين من البرتقال.
• ملعقة صغيرة من ماء الورد.

طريقة التَّحضير

• تقطيع الجزر، والتفاح، والإجاص إلى قطع متوسطة، ثمَّ وضعها في العصارة الكهربائية للحصول على عصير ناعم.
• سكب العصير لملء ثلاث أرباع الكؤوس، وملء باقي الكؤوس بعصير البرتقال، وتقديمه.

عصير برتقال بالتفاح والجزر

مدَّة التَّحضير	عشر دقائق
تكفي لِ	ثلاثة أشخاص

المكوِّنات

• كوب من عصير البرتقال.
• حبّتان من الجزر المبروش.
• حبّتان من التفاح.
• ملعقة من السكّر.

طريقة التَّحضير

• تقطيع التفاح وإزالة البذور، ثمَّ وضعه في وعاء الخلاّط الكهربائي.
• إضافة الجزر، وعصير البرتقال إلى التفاح.
• تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة حتَّى تختلط كافة المكوّنات.
• تصفية العصير باستخدام مصفاة ناعمة.
• سكب العصير في أكواب التقديم، وتقديمه.