طريقة عمل عصير الكيوي بالحليب
القيمة الغذائية للكيوي
| العنصر الغذائي | 100 غرامٍ من الكيوي |
|---|---|
| الطاقة | 61 سعر حراري |
| البروتين | 1.3 غرام |
| الدهون | 0.68 غرام |
| الكربوهيدرات | 14.8 غرام |
| السكريات | 8.78 غرام |
عصير الكيوي بالحليب
المكوّنات
- خمس حبّاتٍ من الكيوي.
- نصف كوبٍ من حليب اللوز.
- ربع كوبٍ من اللبن.
- ملعقتان صغيرتان من الحليب المُكثف المُحلى.
طريقة التّحضير
- تقشير الكيوي وتقطيعه إلى أربع قطع.
- خلط كلٍ من: حليب اللوز، الحليب المُكثف المُحلى واللبن معاً في طبق، ثم إضافته إلى قطع الكيوي وخلطهم جيداً باستخدام الخلاّط الكهربائي.
- تقديم العصير بارداً.
عصير الكيوي والليمون والنعناع
| مدّة التحضير | خمس دقائق |
| مدّة الطهي | خمس دقائق |
| تكفي لــ | عمل كوبين إلى ثلاثة أكواب |
المكوّنات
- عشرون ورقة من النعناع.
- ملعقتا طعامٍ من عصير الليمون.
- مئتا ملليلترٍ من الماء.
- مئتا ملليلترٍ من الصودا.
- حبّتان من الكيوي.
- أربع ملاعق طعام من السكر.
طريقة التّحضير
- إزالة قشور الكيوي وتقطيعه بشكل مكعبات، ثم وضعهم مع السكر في الخلاّط الكهربائي لخلطهم.
- وضع خليط الكيوي السابق في وعاءٍ زجاجي، ثم إضافة عصير الليمون وأوراق النعناع المَسحوقة مع الماء للخليط.
- صب العصير في كأسين كبيرين، وتقديمه مع الصودا ومكعبات الثلج.
سموذي الكيوي والموز
المكونات
- شرائح من الموز المُفرّز.
- نصف حبةٍ صغيرةٍ من الأفوكادو.
- كوب من الحليب.
- حبّة متوسطة من الكيوي، مُقشرة ومقطعة إلى شرائح.
- كوب من السبانخ الصغير.
طريقة التّحضير
- وضع المكونات جميعها في الخلاّط الكهربائي، وخلطهم على سرعة عالية لمدّة ستين ثانية.
- تقديم السموذي مباشرةً.
عصير الكيوي المتخبّي
المكوّنات
- كوبان من العنب.
- نصف كوبٍ من عصير التفاح.
- كوب من التوت البري.
- حبّة من الموز، مُقطّعة لِشرائح.
- حبّة من الكيوي المُقطّع.
طريقة التّحضير
- خلط جميع المكونات في الخلاط الكهربائي للحصول على خليط ناعم، ثم تقديمه في كأس بعد تزيينه بشرائح الموز.
سموذي الكيوي
| مدّة التحضير | عشر دقائق |
| تكفي لــ | شخص |
المكوّنات
- حبّة من الكيوي مُقشّرة.
- نصف حبةٍ من الأفوكادو أو الموز.
- نصف حبةٍ من الإجاص أو التفاح، مُقشّرة ومُقطّعة.
- نصف كوبٍ من حليب اللوز.
- ملعقتان صغيرتان من العسل أو السكر.
- مكعبات من الثلج.
طريقة التّحضير
- تقطيع الكيوي إلى شرائح، وتقطيع الأفوكادو والتفاح إلى مكعبات.
- وضع حليب اللوز في وعاء الخلاط، ثم إضافة الفواكه المُقطّعة ومكعبات الثلج.
- تشغيل الخلاط ليصبح ناعماً، ثم صبّه في كأس التقديم وتزيينه بشرائح الكيوي الطازجة.
شراب الكيوي
| مدّة التحضير | خمس عشرة دقيقة |
| تكفي لــ | شخصين |
المكوّنات
- ملعقة كبيرة من السكر.
- حبّتان من الكيوي المُقطّع.
- ثلاثة أرباع الكوب من الحليب.
- كوب ونصف من البوظة بنكهة الفانيلا.
- عصير ليمونتين.
طريقة التّحضير
- وضع عصير الليمون والحليب معاً في الخلاّط الكهربائي، ثم إضافة السكر وقِطع الكيوي وخلطهم بشكلٍ جيد.
- إضافة البوظة للخليط في الخلاط وإعادة خفقهم، ثم سكب العصير في كأس التقديم وتزيينه بشرائح من الكيوي.
سموذي الموز، السبانخ، الأفوكادو والأناناس
| مدّة التحضير | عشرون دقيقة |
| تكفي لــ | أربعة أشخاص |
المكوّنات
- ليمونتان.
- حبّة من الأفوكادو المُقشّر.
- كمية قليلة من السبانخ.
- نصف حبةٍ من الأناناس، مُقشّرة ومُقطّعة إلى مكعبات.
- موزة مُقشّرة ومُقطّعة.
- شرائح من الأناناس -للتزيين-.
طريقة التّحضير
- وضع المواد كلها في الخلاّط الكهربائي ما عدا شرائح الأناناس، ثم خلطهم معاً للحصول على خليط ناعم.
- توزيع السموذي في أربعة كؤوس مناسبة للتقديم وتزيينه بشرائح الأناناس.