حلى البف باستري – فيديو
البف باستري
البف باستري هي عبارة عن عجينة فطائر مصنوعة من كميّة كبيرة من الزّبدة، تُستخدم كطبقٍ رئيسيّ أو جانبيّ، وغالباً ما يتمّ شراء العجينة جاهزةً، فهي متوفرة في الأسواق والمراكز التجارية. توجد العديد من الوصفات الّتي يُمكن أن نحضّرها باستخدام عجينة البف باستري، كما يمكن وضع حشوات متنوعة سواءً كانت حلوة أم مالحة. في هذا المقال سنقدّم طريقة إعداد حلوى سهلة ولذيذة جداً باستخدام البف باستري والفراولة.
| مدّة التحضير | 30 دقيقة |
| الكمية | 3 أشخاص |
| المستوى | سهل |
إعداد حلى البف باستري
المكوّنات
- مغلف من الكريمة.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- نصف كوب من الحليب.
- فراولة مقطّعة إلى شرائح.
طريقة التحضير
- نقطّع عجينة البف باستري إلى نصفين طولياً.
- نضعها في صينية خَبز، وندخلها إلى الفرن لمدّة 15 دقيقة تقريباً حتّى تتحمر.
- نضع كلاً من: الكريمة والفانيلا في وعاء ونخفق جيّداً.
- نضع الكريمة على رقاقة البف باستري، ثمّ نضيف شرائح الفراولة المقطّعة.
- نضع قطعة أخرى من العجينة المخبوزة فوق الكريمة والفراولة.