تسخين الحليب في وعاء على النار وتركه حتّى يغلي، ثمّ إضافة السكر، ودقيق الذرة المُذاب في الماء، والشوكولاتة، وجوز الهند، وماء الزهر، وتقليب الخليط باستمرار على نار هادئة الحرارة لمدّة خمس دقائق.
رفع الخليط عن النار، وتركه جانباً.
وضع قمر الدين أو المشمش المُجفّف في الماء لتحضير قمر الدين، وتركه حتّى يغلي على نار هادئة مع السكر، والليمون، وماء الزهر لمدّة عشر دقائق.
هرس قمر الدين في الخلّاط حتّى يُصبح قِوامه شبيه بقِوام المربى.
رصّ طبقة من البسكويت في وعاء التقديم، ووضع طبقة من خليط قمر الدين فوقه، ثمّ صّب طبقة من المهلبية فوقها.
رصّ ثلاث طبقات أخرى بنفس الترتيب الترتيب.
رشّ الفستق وجوز الهند على الطبقة الأخيرة للتزيين، وترك الوعاء في الثلّاجة لمدّة ست ساعات على الأقل.
وضع الحليب، وبودرة الكاكاو، والنشا، والدقيق، والسكر، والفانيليا في وعاء متوسط الحجم، وتقليب المواد معاً بواسطة مضرب شبكي يدوي لبضع ثوانٍ.
وضع الوعاء على نار متوسطة الحرارة مع التقليب بواسطة ملعقة خشبية حتّى يغلي الحليب وتتشكّل مهلبية الكاكاو، ثمّ تُقليبها لبضع دقائق حتى يُصبح القِوام ناعماً.
وضع البسكويت في كيس نايلون كبير، وتفتيته بواسطة النشابة أو أداة طرق اللحم حتّى يُصبح ناعماً.
وضع البسكويت في وعاء عميق، وصبّ المهلبية عليه، مع التقليب بواسطة ملعقة خشبية حتّى يتشرّب البسكويت المهلبية.
توزيع خليط البسكويت والمهلبية في الفناجين أو الأكواب بعد تبطين كلّ منها بقطعة من النايلون، وتغليفها بالنايلون، ووضعها في الفريزر لساعات طويلة حتّى يتماسك الليزي كيك.
نزع النايلون عن الليزي كيك، ووضعه في وعاء التقديم وتزيينه حسب الرغبة.
