أرنب النوتيلا

مرطبانات النوتيلا والشوفان

تكفي لِـ	شخصين
درجة الصعوبة	سهلة

تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
فرد ورق الكب كيك في صينية الكب كيك التي تتّسع إلى اثني عشر كوباً.
خفق البيض في وعاء عميق باستخدام شوكة.
وضع جميع مكوّنات الكب كيك في وعاء كبير الحجم.
خلط المكوّنات باستخدام الخلّاط الكهربائي لمدّة دقيقتين حتّى يُصبح الخليط كريمياً.
صبّ الخليط بالتساوي في أكواب الكب كيك.
خبز الكب كيك لمدّة 20 دقيقة حتّى ينضج.
ترك الكب كيك حتّى يبرد، ثمّ نقله إلى رفّ شبكي.
خفق الزبدة والسكر باستخدام مضرب كهربائي حتّى يختلط جيّداً.
إضافة لون الطعام الأصفر إلى الخليط وخفقه حتّى يُصبح الخليط كريمياً.
صبّ الخليط في وعائين مختلفين، وإضافة لون الطعام الأسود أو البني إلى أحد الأطباق وخلطه جيّداً.
تبريد الكب كيك بالكامل قبل وضع الزبدة الصفراء.
فرد الكريمة باستخدام ملعقة على الكب كيك وتشكيل ابتسامة من الخليط الأسود.

مدّة الطهي	خمس عشرة دقيقة
تكفي لِـ	خمسة عشر شخصاً

وضع الأكواب الورقية المزخرفة في صينية الكب كيك الصغيرة.
تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وتثبيت الرفّ الشبكي في الوسط.
خلط كلّ من: السميد، والبيكنج باودر، والجبن، والزيت، والقشطة، والبيض، والفانيليا في وعاء الخلّاط باستخدام مضرب التقليب بسرعة متوسطة لمدّة 3 دقائق حتّى يتكوّن خليط البسبوسة.
صبّ خليط البسبوسة في الأكواب حتّى يمتلئ ثلثيها.
توزيع اللوز على الأكواب.
خبز الأكواب لمدّة خمس عشرة دقيقة وذلك حتّى تُصبح ذهبية اللون.
إخراج البسبوسة من الفرن، وصبّ القطر على الأكواب مباشرة.
ترك الأكواب حتى تبرد، ثمّ تقديمها.