زيت الزيتون والتين المجفف

يعد زيت الزيتون واحداً من أهم الزيوت الطبيعيّة ذات الاستخدامات الواسعة في المجالات الحياتيّة المختلفة، وخاصّة في كلّ من الجانب الغذائيّ، والصّحي، والعلاجي، وذلك نتيجة لاحتواء تركيبته الطبيعيّة على نسبة عالية من الفيتامينات، والمعادن، والأحماض الأساسيّة للجسم، فضلاً عن كونه غنياً بالمضادات الطبيعيّة للأكسدة، التي تجعل من خصائصه ذات فائدة كبيرة على الجسم.^[١]

يتمّ استخراج زيت الزيتون بعدّة طرق من ثمار الزيتون، ويوصي الأطباء بمزج هذا الزيت مع ثمار التين المُجفّف، والذي بدوره يمتاز بقيمة غذائية عالية جداً، الذي يتمّ تخزينه لضمان الاستفادة من فوائد فاكهة التين الموسمية،^[١] ونظراً لفوائد كلّ منهما اخترنا سنستعرض أبرزها في هذا المقال.

فوائد زيت الزيتون مع التين المجفّف

من فوائد زيت الزيتون مع التين المجفّف، ما يلي:^[٢]

يعدّ من أفضل الوصفات الطبيعيّة الخاصّة بعلاج مشاكل ارتفاع ضغط الدم، وذلك لاحتواء مركّباته على نسبة جيّدة من عنصر البوتاسيوم.
يخفض من منسوب الكولسترول الضارّ في الدم، وبالتالي يساهم في التقلّيل من خطر الإصابة بالأمراض القاتلة المفاجئة، مثل أمراض القلب، والسكتات، وضعف الأوعية الدموية، وانسداد الشرايين.
يعدّ من المصادر الغنيّة بالألياف، ممّا يجعله مهماً لتحسين وظيفة الجهاز الهضمي، حيث يعالج على عسر الهضم، ومشكلة الإمساك، حيث يزيد من ليونة الأمعاء، ويطرح السموم على شكل فضلات خارج الجسم، كما يزيد من الشعور بالشبع، ويحرق الدهون، ممّا يجعله مهمّاً لمحاربة الوزن الزائد.
يقوّي الدم، من خلال رفع مستوى مركب الهيموغلوبين فيه، كونه غنياً بعنصر الحديد العضوي.
يعدّ جيداً لصّحة النساء الحوامل، حيث يمنحهنّ النشاط اللازم، ويقاوم الصداع، كما يحفّز النمو السليم للأجنة، كونه غنياً بحمض الفوليك الأساسيّ لهذه المرحلة.
يقلّل من علامات الإجهاد البدني، ويحافظ على صحّة الجلد والبشرة، ويقاوم التجاعيد والخطوط الدقيقة التي تظهر على الجلد، كونه غنياً بفيتامين (هـ) وغيره من مضادات الأكسدة.
يقوّي الوظائف الدماغيّة، ويمنع الإصابة بمرض الزهايمر مع التقدّم في السنّ، لاحتوائه على مجموعة فيتامين (ب) الثمانية.
يحافظ على صحّة الجهاز العصبي.
ينشّط الجسم.
يحارب الاكتئاب والمشاعر السلبيّة.
يحارب الصداع.
يقوّي المناعة، ويحارب الميكروبات والجراثيم المُسبّبة للأمراض المختلفة.
يمنع السرطان بأنواعه، من خلال القضاء على الشوارد الحُرّة، كونه غنياً بمضادات الأكسدة.
يقوّي العظام، كونه غنياً بالكالسيوم.
يدرّ البول.
يقاوم مشاكل الجهاز التنفسيّ، ويحارب أمراض الإنفلونزا والبرد، ويعالج أعراضها.
يعالج عرق النسا.

ملاحظة: يعدّ غير مناسب للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري بأنواعه، وكذلك للأشخاص الذين لديهم انخفاض في ضغط الدم.

طريقة تحضير منقوع التين المجفف مع زيت الزيتون

يحضر منقوع التين المجفف مع زيت الزيتون بهذه الخطوات:^[٣]

تقطع حبات التين المجفّف إلى نصفين أو حسب الرغبة.
تضاف حبات التين إلى زيت الزيتون حسب الكمية المرغوبة.
يترك المزيج لفترة مناسبة.
يتمّ تناوله بشكل يومي.

المراجع

^ ^أ ^ب Christian Nordqvist , “What are the health benefits of olive oil?”، //www.medicalnewstoday.com, Retrieved 16-10-2018. Edited.
↑ Beauty by S (12-04-2018), “Beauty benefits of figs and olive oil”، /www.dailydoseofsparkle.com, Retrieved 16-10-2018. Edited.
↑ “Combination Of Dry Figs And Olive Oil As A Powerful Cure For Infertility And Diseases Of The Stomach”, /www.foodcanbemedicine.com, Retrieved 16-10-2018. Edited.