البردقوش

البردقوش، عبارة عن عشبة ثنائيّة الحول، من فصيلة الشفويّة، يكثر انتشارها في منطقة حوض البحر الأبيض المتوسّط، وتستخدمُ كأحدِ أنواع التوابل؛ لِرائحتها الزكيّة، كما تدخل في العديد من المستحضرات الطبية الطبيعيّة؛ لاحتوائها على زيت طيار، ومركبات الفلافونويد، وجليكوسيدات الهيدروكوينون، والعديد من الفيتامينات والمعادن، كما تدخل في الوصفات الخاصّة بإنقاص الوزن؛ لأنّها تحتوي على كمية قليلة من السعرات الحراريّة.

فوائد البردقوش للحامل

يحتوي البردقوش على نسبة وافرة من الفيتامينات، مثل: فيتامينC، وفيتامين A، والمعادن، مثل: الكالسيوم، والحديد، والمغنيسيوم، والمنغنيز والزنك، الضرورية للمحافظة على صحّة الأم والجنين.
ينظّم ضربات القلب، ويتحكم في تدفق الدم.
يقوي جهاز المناعة، ويقاومُ الأمراض الشائعة مثل الإنفلونزا؛ لاحتوائه على مضادّات الفيروسات، والفطريات.
يقاوم العدوى البكتيريّة.
يمدّ الجسم بالبروتينات.
يمنعُ الإمساك، الذي يرافق معظم السيدات خلال فترة الحمل.
يحسّن النوم.
يعالج تسمّم الحمل.

فوائد البردقوش الصحيّة

يزيدُ القدرة الجنسيّة عند الرجال.
ينظّم الدورة الشهريّة عند الإناث.
يزيد إنتاج اللبن خلال فترة الرضاعة.
يحسّن أداء الجهاز الهضميّ، ويحسّن عملية الهضم.
يحسن الشهيّة.
يخفّف الغثيان.
يزيل انتفاخ البطن.
يعالج الالتهابات المعويّة.
يهدئ المعدة.
يخفف الإسهال، ويمنع الإمساك.
يقوّي الشعر، ويعالج التلف والتقصف.
يحارب العديد من الأمراض الشائعة مثل: الحصبة، والملاريا، والتسمّم الغذائي، والإنفلونزا، والنكاف.
يحسّن صحّة القلب، والأوعية الدمويّة.
يخفّض ضغط الدم، ويحدّ من ارتفاعه.
يمنع تراكم الكوليسترول في الشرايين.
يحسّن الدورة الدمويّة.
يخفّفُ الأعراض الناتجة عن الالتهابات، مثل: الحمّى، والربو، والصداع النصفيّ، والجيوب الأنفيّة.
يخفّفُ آلام المفاصل، والظهر، والعضلات، عن طريق استخدامه موضعيّاً.
يخفّفُ آلام الأسنان، عن طريق استخدامه على شكل كمادات دافئة.
مضادّ للاكتئاب، ويخفّفُ الأرق، ويسكن العواطف النفسيّة.
يطهّر الجسم، ويطرد البلغم والسموم.
يعالجُ تكيّس المبايض، ويعيد توازن الهرمونات.
ينشط الغدة الدرقية، وينظّم إفراز هرموناتها.
يحمي الكبد من مرض التليف الكبدي.
يخلص الجسم من الماء الزائد.

نصائح استعمال البردقوش

تناول البردقوش بكميات معتدلة، وعدم الإكثار منه.
تجنّب ملامستِه للجلد وهو طازج، حيث يمكن أن يؤدّي إلى تورم العينيْن والجلد.
تجنّب تناوله لفترات طويلة ومتتالية.
تجنّب إعطائه للأطفال.

طريقة استعمال البردقوش

يتوفّر البردقوش في أكياس مثل: أكياس الشاي، أو على شكل عشبة جافة:

يُستعملُ على شكل شاي، عن طريق نقع ملعقة من أوراق العشبة في كوبٍ من الماء المغليّ، وتغطيتها لمدة ربع ساعة، ثمّ تصفية المزيج وشربه.
كما يمكنُ إضافته إلى الأطباق والسلطات، حيث يعطي نكهةً طيّبة.