كيف يزرع الفول السوداني
إعداد التربة
يجب عدم زراعة الفول السوداني في الحقول نفسها لسنواتٍ متتالية؛ بل يجب اتباع خطة تناوب المحاصيل، كما يجب أخذ عيّنات من التربة قبل الزراعة لتحديد الاحتياجات الغذائية اللازمة، وإضافة الأسمدة عند الحاجة قبل البدء بالحراثة.[١]
زراعة البذور
يُمكن زراعة البذور في الفترة الممتدّة من أيّار حتى حزيران، إلا أنّ زراعتها في أوائل أيار تعطي منتجاً أفضل من حيث حجم الحبات وكميتها، ويجب أن تزرع البذور على مسافات متباعدة، وبعمق من 2.5-5 سم، ويختلف وقت ظهور النبات على سطح الأرض تبعاً لنوع البذور، ودرجتي الحرارة والرطوبة.[١]
النمو والعناية
عندما تصل النباتات إلى طول 15 سم، تبدأ مهمّة إزالة الأعشاب الضارّة من حولها، وتهوية التربة، وعندما تصبح بطول 30 سم يجب وضع كومة من التراب حول النبتة.[٢]
الإزهار والتلقيح
يتكاثر الفول السوداني بطريقة نادرة؛ فأزهار النبتة تظهر على السيقان أعلى التربة، بينما الثمار تكون داخل التربة؛ حيث تظهر الزهور الصفراء على السيقان الصغيرة، ثم تختفي بعد التلقيح ليظهر مبيض الزهرة في أسفل الساق، ثم يدخل في التربة، لتبدأ الثمار بالتشكّل، مع العلم أنّ المحصول لن ينضج في الوقت نفسه، وفي العادة يحتاج الفول السوداني إلى ثلاثة أشهر من وقت الزراعة ليُصبح جاهزاً للحصاد.[٣]
الحصاد
تتكوّن معظم قرون الفول السوداني في شهر أيلول، ولكن حبّاتها تحتاج من شهر حتى ستة أسابيع حتى تنمو وتنضج، وحتى إن حدث صقيع أدّى إلى تلف أوراقها في وقت مبكر ستوفّر السيقان الغذاء اللازم للحبّات حتى تنمو، وبالتالي يجب إبقاؤها في التربة حتى منتصف شهر تشرين الأول، وحينها يتمّ حصاد الفول السوداني من خلال إخراجها من التربة باستخدام شوكة الحديقة، وجمع القرون التي علقت في التربة ولم يتم إخراجها مع النبتة، ثم نزع القرون عن النبات فوراً، ووضعها في صوانٍ مسطّحة حتى تجف، وينصح بوضعها في عليّة المنزل، أو أيّ مكانٍ جاف، وخالٍ من الرطوبة.[٢]