فوائد زيت السمسم للجسم

فلنتعرف فيما يأتي على فوائد زيت السمسم للجسم إضافةً لطرق استخدامه وآثاره الجانبية للبعض:

فوائد زيت السمسم للجسم الصحية

تمثلت فوائد زيت السمسم للجسم الصحية في الآتي:

• المساهمة في علاج أمراض القلب  

زيت السمسم يتميز بخصائصه المضادة للالتهابات والأكسدة، وهذا جعله يُساهم في الحد من تصلب الشرايين وخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ويعود السبب في ذلك إلى احتواء زيت السمسم على مادة الستاتين (Statin)، إذ يُعدّ السياتين العلاج الحالي الموصى به لتصلب الشرايين وأمراض القلب والأوعية الدموية.

فاعلية زيت السمسم في المساهمة في علاج أمراض القلب والأوعية الدموية جاءت من قدرته على الآتي كما بين العديد من الدراسات:

1. تقليل مستويات الكوليسترول في الجسم وذلك من خلال تقليل نشاط إنزيم أسيل ترانسفيراز (Acetyltransferase).
2. تقليل مستويات الكوليسترول الضار بطريقة مماثلة لعقاقير الستاتين دون الآثار الجانبية للاعتلال العضلي. 
3. تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب؛ لدور الأحماض غير المشبعة أوميغا 3، وأميغا 6 في هذا.

• انخفاض الإصابة بالالتهابات

من فوائد زيت السمسم للجسم أنه قد يُساهم في انخفاض الإصابة بالالتهابات كما أنه يُساهم في علاج بعض منها، لكن هناك حاجة للدراسات لتأكيد هذه الفائدة. 

• تقليل حدة الآلام

استخدم زيت السمسم في الطب التقليدي لعلاج آلام الأسنان، وآلام المفاصل، والآلام الناتجة من الجروح والخدوش، إضافةً لقدرته على تخفيف حدة الآلام الناتجة من التشجنجات الرحمية قبل الدورة الشهرية.

• المساهمة في تنظيم مستويات السكر في الدم

وُجد أن الأشخاص البالغين الذين تناولوا زيت السمسم قد قلت لديهم نسبة السكر أثناء الصيام، وهذا قد يُفيد مرضى السكري الذين يُعانون من ارتفاع نسب سكر الدم بشكل متكرر.

• تخفيف الاضطرابات النفسية

إحدى فوائد زيت السمسم للجسم الصحية أنه قد يُساهم في تخفيف التوتر والاكتئاب، وذلك بسبب احتوائه على حمض أميني يُسمى التيروزين (Tyrosine) الذي يُعزز السيروتونين (Serotonin) وهو هرمون يزيد الشعور بالسعادة ويحد من الاضطرابات النفسية.

• الوقاية من هشاشة العظام

وجدت دراسة أجريت على الفئران أن تناول زيت السمسم مع زيت فول الصويا لمدة شهرين أدى إلى تعديل التغيرات في جسم الفئران وجعلها تستعيد المعادن الهامة، مثل: الكالسيوم، والإنزيمات المضادة للأكسدة في أجسامها.

كما بينت ذات الدراسة أن هذين الزيتان يُمكن لهما الحد من هشاشة العظام الناتجة من نقص هرمون الإستروجين عند النساء في حالة استئصال المبيض.  

• فوائد صحية أخرى

يوجد المزيد من فوائد زيت السمسم للجسم الصحية الأخرى، إذ أنه قد يُساهم في الآتي:

1. الحفاظ على صحة الفم.
2. علاج الإمساك.
3. علاج التهاب المبيضات الفطري.

فوائد زيت السمسم للجسم الجمالية

تمثلت هذه الفوائد في الآتي:

• تعزيز صحة الشعر

قد يُحسن زيت السمسم قوة الشعر ويزيد لمعانه، وذلك بسبب احتوائه على فيتامين هـ، والسيسامين (Sesamin)، والذان كلاهما يُعززان صحة الشعر.

• وقاية البشرة من أشعة الشمس

يُمكن أن يُساهم زيت السمسم في حماية البشرة من الأشعة البنفسجية بنسبة 30%، وهذا على عكس الزيوت الأخرى التي تحمي البشرة من الأشعة فوق البنفسجية بنسبة 20%.  

طرق تحصيل فوائد زيت السمسم للجسم

يُمكن ذلك باتباع أحد الطرق الآتية:

• تناول زيت السمسم بإضافته إلى الأطباق المختلفة، مثل: السلطات، والحساء، أو تناوله لوحده.
• تناول زيت السمسم المخلوط مع زيت فول الصويا كما تبين في الدراسة.
• تطبيق زيت السمسم على البشرة أو الشعر لتحصيل فوائده الجمالية.

أضرار زيت السمسم

بالرغم من فوائد زيت السمسم للجسم إلا أنه قد يُسبب بعض الأضرار في حال تناوله بكثرة أو في حال استخدامه من قِبل بعض الأشخاص، وهذه الأضرار تمثلت في الآتي:

• التعرض للحساسية: هذه الحساسة تُدعى حساسية السمسم وهو المُسبب التاسع الشائع لأنواع الحساسية بين الأشخاص.
• زيادة الوزن: يحتوي زيت السمسم على نسب عالية من السعرات الحرارية وهذا ما قد يجعله يُسبب زيادة الوزن.
• التفاعل مع بعض الأدوية: حيث قد يتفاعل زيت السمسم مع أدوية علاج الضغط، وأدوية علاج السكري.