فوائد العدس للنساء: تعرفِ عليها
ما هي فوائد العدس للنساء؟ وكيف يمكن الاستفادة منه؟ تعرف على الإجابة إضافة لتفاصيل أخرى مهمة في هذا المقال.
سنتعرف فيما يأتي على أبرز فوائد العدس للنساء، إضافةً لمعلومات أخرى مهمة:
فوائد العدس للنساء
هناك فوائد عديدة للعدس تعود بالنفع على صحة النساء بشكل خاص، إذ تتمثل فوائد العدس للنساء فيما يأتي:
1. إنقاص الوزن
تصبح النساء التي تزيد أعمارهنّ عن سن الأربعين بحاجة إلى المزيد من البروتين كلما تقدمن في العمر، إذ يحافظ البروتين على صحة العضلات ويمنع زيادة الوزن، ويعتمد هذا على كمية البروتين الذي تحصل عليه المرأة وطريقة توزيعه على مدار اليوم.
في المقابل يصنف العدس ضمن قائمة الأطعمة الأعلى نسبة في البروتين من أي طعام نباتي آخر، مما يجعله مهمًا بشكل خاص للنساء النباتيات.
2. الحفاظ على صحة الحامل والجنين
هناك العديد من الفوائد التي يقدمها العدس للنساء الحوامل، منها:
الوقاية من العيوب الخلقية
يقلل حمض الفوليك الموجود في العدس من احتمالية الإصابة بالعيوب الخلقية عند الجنين، مثل: السنسنة المشقوقة، كما يحارب حمض الفوليك الآثار الضارة للأدوية التي يمتصها جسم الحامل، ويخفف من أضرار العادات السلوكية غير الصحية، مثل: التدخين أو شرب الكحول.
كما يحسن العدس من الوظائف البيولوجية للدماغ عند الجنين، ويساعد محتواه من البروتين في نمو عضلات الطفل على المدى الطويل.
التخفيف من مشكلات وأعراض الحمل
يساهم محتوى العدس المرتفع من البوتاسيوم في تقليل فرصة ارتفاع الضغط ويعزز من الدورة الدموية، كما تساعد الألياف الموجودة في العدس على تخفيف أعراض الحمل المزعجة كالإمساك واضطرابات الأمعاء.
يحتوي العدس أيضًا على الحديد الذي يقي من الإصابة بفقر الدم في حال تناوله بانتظام، إلى جانب الأطعمة الأخرى الغنية بالحديد أو التي تساعد في امتصاصه مثل البرتقال.
3. خفض الكولسترول
يحتوي العدس على مستويات مرتفعة من الألياف القابلة للذوبان التي من شأنها أن تخفض من الكولسترول وتساعد في تعزيز عملية الهضم، وهما أمران صحيان مهمان للنساء اللاتي يتجاوزن سن الأربعين.
4. الحفاظ على مستويات السكر في الدم
يجعل الحرق البطيء للكربوهيدرات الموجودة في العدس منه خيارًا رائعًا لمنع إصابة النساء اللاتي أصبحن في سن اليأس بارتفاع أو انخفاض مستوى السكر في الدم، ويقلل من الشعور بالجوع والإفراط في تناول الطعام الأمر الذي يتسبب في الإصابة بالسمنة.
فوائد العدس العامة
إليك فوائد العدس العامة التي قد يستفيد منها النساء والرجال على حدٍ سواء:
- يعزز حركة الأمعاء: يحتوي العدس على كميات كبيرة من الألياف الصديقة للأمعاء.
- يدعم صحة الجلد والشعر والأظافر: فهو يشتمل على العديد من العناصر المغذية كالحديد وفيتامين ب والبروتين.
- يقلل الشعور بالتعب: فمحتواه من الحديد والعناصر الغذائية الأخرى تزيد من طاقة الجسم.
- يخفض فرصة الإصابة بالسرطان: فهو يحتوي السيلينيوم الذي يقلل من معدلات نمو الأورام.
- يحافظ على صحة القلب: نتيجة غناه بحمض الفوليك والألياف والبوتاسيوم.
طرق الاستفادة من العدس
يمكن الحصول على فوائد العدس للنساء بأحد الطرق الآتية:
- أضيفي العدس إلى سلطة الخضار أو الدجاج أو المعكرونة.
- تناولي المعكرونة المصنوعة من العدس كبديل خالٍ من الغلوتين.
- احتسي شوربة العدس أو أضف العدس إلى شوربة الخضار.
آثار العدس الجانبية
على الرغم من فوائد العدس للنساء العديدة والمذهلة، إلا أنه قد يتسبب في بعض الآثار الجانبية غير الخطيرة:
- الغازات: يمكنك تجنب الإصابة بالغازات من خلال تناول العدس تدريجيًا وببطء في حال لم تكن معتادًا على الحصول على الكثير من الألياف.
- الإمساك: باستطاعتك التقليل من هذه المشكلة بشرب المزيد من الماء وتناول المزيد من الألياف.
- اضطرابات المعدة: بسبب احتواء العدس على مركب الليكتين، وفي حال كانت الأعراض شديدة يفضل تجنب العدس.
المرجع : webteb.com