حليب خال من اللاكتوز للقولون: تعرف عليه

يعاني الأشخاص المصابون بعدم تحمّل اللاكتوز (Lactose intolerance) من أعراض هضمية مزعجة بعد تناول الحليب، نظرًا لأنّ أمعاءهم الدقيقة لا تنتج ما يكفي من إنزيم اللاكتاز (Lactase) الذي يهضم سكر الحليب وهو اللاكتوز، ويحوّله إلى سكريات بسيطة تمتصها جدران الأمعاء الدقيقة إلى مجرى الدم. 

ولذلك قد يحتاج من يعاني من عدم تحمل اللاكتوز إلى حليب خال من اللاكتوز لتجنّب هذه الأعراض، وفي الآتي أبرز المعلومات عن حليب خال من اللاكتوز للقولون: 

أنواع حليب خال من اللاكتوز للقولون

فيما يأتي قائمة بأبرز أنواع حليب خال من اللاكتوز للقولون: 

• الحليب العادي الخالي من اللاكتوز: وهو الحليب نفسه مُضاف إليه إنزيم اللاكتاز ويحتوي على العناصر الغذائية نفسها الموجودة في الحليب العادي.
• حليب الصويا: وهو لونه بيج وهو أكثر كثافة من حليب الأبقار، لكنّه مصدر غنيّ جدًّا بالبروتين.
• حليب جوز الهند: وهو كريميّ القوام كالحليب كامل الدسم، فهو يحتوي على كمية الدهون نفسها، لكنّه يحتوي على كمية أقل من البروتين.
• حليب اللوز: قوامه يشبه الحليب العادي لكن لونه يميل إلى البيج، وقد يحتوي على كمية أكبر من الكالسيوم مقارنة بالحليب العادي لكنه يحتوي على كمية أقل من البروتين.
• حليب الأرز: لونه أبيض كحليب الأبقار لكن قوامه أخفّ وطعمه أحلى من حليب اللوز، بيد أنّه يحتوي على كمية قليلة من البروتين.
• حليب بذور القنّب: يحتوي على البروتين والدهون الصحية كالأوميغا 3 (Omega-3) لكنّه يفتقر إلى الكالسيوم.

فوائد الحليب الخالي من اللاكتوز للقولون

إنّ من أبرز فوائد حليب خال من اللاكتوز للقولون هي إمكانية التخلّص قدر الإمكان من الأعراض الهضمية التي يسبّبها الحليب لمن يعانون من مشكلة عدم تحمّل اللاكتوز، وأبرز هذه الأعراض هي: 

• النفخة.
• مغص وألم في البطن.
• أصوات قرقرة في البطن.
• الغازات.
• الإسهال.
• القيء.

فوائد أخرى للحليب الخالي من اللاكتوز

بعد الحديث عن فوائد حليب خال من اللاكتوز للقولون، نبيّن فيما يأتي بعض الفوائد الأخرى للأنواع المختلفة من الحليب الخالي من اللاكتوز:

• فوائد حليب الصويا: غني بالبروتين الضروري لصحة العضلات وقوّتها، كما أنه يساعد في الحفاظ على صحة الدماغ وتنظيم ضغط الدم بالإضافة إلى أنّه يساعد في التقليل من أعراض سن اليأس.
• فوائد حليب جوز الهند: أظهر نتائج جيّدة في بعض الدراسات فيما يتعلّق بنزول الوزن، وصحة القلب، وتعزيز صحة الجهاز المناعيّ.
• فوائد حليب اللوز: قد يساعد في تقليل ضغط الدم، والحفاظ على صحة القلب، وتقوية العظام، وتعزيز صحة الكلى، وتحسين الرؤية.
• فوائد حليب الأرز: يساعد في الحفاظ على صحة البشرة، وتقوية العظام، وزيادة عمليات الأيض، وتحسين عمليات الهضم.
• حليب القنّب: يساعد في الحفاظ على صحة القلب والبشرة والدماغ، كما أنّه يساعد في تعزيز صحة جهاز المناعة.

سلبيات الحليب الخالي من اللاكتوز

إنّ من أبرز سلبيات حليب خال من اللاكتوز للقولون ما يأتي:

1. تكوّن الغازات وحدوث بعض المشكلات الهضمية بسبب ما يعرف بصمغ الغوار الذي يضاف إلى بعض أنواع الحليب الخالي من اللاكتوز لجعله أكثف، ولذلك وجب الانتباه لمثل هذه المكوّنات إذا تركت تأثيرًا سلبيًّا عند استخدام أنواع الحليب من مصادر نباتية.
2. قد لا يحتوي الحليب الخالي من اللاكتوز من المصادر النباتية على ما يكفي من البروتين والكالسيوم وغيرها من الفيتامينات والمعادن الضرورية، فعلى الرغم من أن بعض الشركات تضيف هذه العناصر الغذائية إلى منتجاتها إلّا أنّ الجسم قد لا يمتصّها جميعها بالقدر الذي يحتاجه الجسم.
3. قد تحتوي بعض أصناف الحليب الخالي من اللاكتوز على نسبة أعلى من السكر أو الملح أو السعرات الحرارية مقارنة بالحليب العادي وهذا يجعلها بديلًا غير دقيق عن الحليب العادي.