عصير التفاح والليمون: لا تفوت فوائده

عصير التفاح والليمون لا يصنف ضمن العصائر الطبيعية الشائعة، لكنه في المقابل لذيذ ومفيد، فماذا تعرف عنه؟ 

فوائد عصير التفاح والليمون

تنبع فوائد عصير التفاح والليمون من الفوائد المرتبطة بمكونات هذا العصير، وهي على النحو الآتي:

• فوائد التفاح

فوائد التفاح لا تعد ولا تحصى، ونذكر من بعض فوائده المحتملة:

1. يقوي الصحة العصبية

واحدة من أهم فوائد التفاح أنه يساعد في تقوية الجهاز العصبي والأعصاب، وبالتالي يحميها من الإصابة بالضرر.

هذا بدوره ينعكس بشكل إيجابي على الصحة العامة، حيث يرتبط ذلك في انخفاض خطر الإصابة بكل من الخرف والزهايمر.

2. يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية

يحتوي التفاح على العديد من العناصر الغذائية مثل الألياف الغذائية، وهذه العناصر تعمل على تعزيز صحة الدماغ وخفض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.

3. يعزز من صحة القلب

يحتوي التفاح على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة القلب، بما فيها الألياف الغذائية وفيتامين سي ومضادات الأكسدة والبوتاسيوم.

الجدير بالذكر أن هذه العناصر الغذائية تساعد في التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

4. التحكم في مستوى سكر الدم

يلجأ مرضى السكري إلى التفاح كوجبة خفيفة وحلوى، فهو يعد صحي ومفيد لهم أيضًا.

يساهم تناول التفاح في تنظيم مستويات السكر في الدم، ولا ينتج عن تناوله ارتفاعًا سريعًا ووملحوظًا في مستوى السكر.

6. خفض خطر الإصابة بالسرطان

يمتاز التفاح باحتوائه على مجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة المفيدة، والتي تعمل على تحييد عمل الجذور الحرة في الجسم.

تجدر الإشارة إلى أن تراكم الجذور الحرة في الجسم من شأنه أن يرفع من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة بما فيها السرطان.

إلى جانب ذلك، وجدت دراسات علمية مختلفة أن التفاح يحتوي على مركبات تعمل على خفض خطر الإصابة بكل من سرطان الرئة وسرطان الثدي وسرطان القولون والمستقيم.

• فوائد الليمون

لمعرفة كافة فوائد عصير التفاح والليمون، حان الوقت لنتعرف على فوائد الليمون الصحية:

1. يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية

يحتوي الليمون على مضادات أكسدة تعرف باسم الفلافونويد، والتي تمتاز بفوائدها الصحية العديدة، بما فيه خفض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.

2. يخفف من ضغط الدم

من فوائد الليمون الأخرى أنه يعمل على خفض ضغط الدم المرتفع، إلا أنه ولتحقيق ذلك، من المهم أن يتم تناول الليمون بانتظام.

3. خفض خطر الإصابة بالسرطان

يعد الليمون وعصير الليمون مصدرًا ممتازًا لفيتامين سي الذي يمتاز بخصائصه المضادة للأكسدة. 

قد تساعد هذه مضادات الأكسدة في منع الجذور الحرة من إلحاق الضرر في خلايا الجسم، بالتالي يساعد ذلك في خفض خطر الإصابة بالسرطان.

4. يعزز عملية امتصاص الحديد

من المهم أن تحصل على مستويات كافية من الحديد، لكن هل تعلم أنه ولتعزيز عملية امتصاص هذا المعدن في الجسم من المهم أن تتناول مصادر فيتامين سي؟

إن تناول أو شرب الليمون الذي يحتوي على نسبة عالية من فيتامين ج بالتزامن مع الأطعمة الغنية بالحديد من شأنه أن يزيد من قدرة الجسم على امتصاص الحديد.

5. يقوي جهاز المناعة

قد تساعد الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين ج بالإضافة إلى مضادات الأكسدة المختلفة على تقوية جهاز المناعة ضد الجراثيم التي تسبب نزلات البرد والإنفلونزا وغيرها من الأمراض المعدية.

تحذيرات لتناول عصير التفاح والليمون

على الرغم من الفوائد الصحية المرتبطة بهذا العصير، إلا أنه من الضروري معرفة التحذيرات الآتية:

• قد يسبب التفاح رد فعل تحسسي لدى الأشخاص الذين لديهم حساسية من العائلة الوردية، حيث تشمل هذه العائلة المشمش واللوز والبرقوق والخوخ والكمثرى والفراولة.
• يجب على مرضى السكري عدم الإفراط في تناول عصير التفاح على الأخص حتى لا يسبب ذلك ارتفاعًا في مستويات السكر لديهم.
• احذر من تطبيق الليمون الطبيعي على البشرة بشكل مباشر، فقد يسبب ذلك إصابتك بحروق الشمس.

طريقة عمل عصير التفاح والليمون

تعرف معنا على الطريقة البسيطة التي تساعدك في تحضير عصير التفاح والليمون في المنزل ببساطة: 

المكونات:

• نصف كوب من الماء.
• حبة خيار.
• حبتان من التفاح.
• حبة من الليمون.

طريقة عمله:

1. ضعي جميع المكونات في العصارة.
2. قومي بإضافة الماء لهم.
3. اخلطي جيدًا حتى يمتزج.