العنب للإمساك: وصفة طبيعية فعالة؟
ما هي فوائد العنب للإمساك؟ لمَ يوصي بعض الخبراء بتناول العنب لمقاومة الإمساك؟ وكيف تستطيع استخدام العنب تحديدًا لمقاومة هذه المشكلة الهضمية؟
فلنتعرف في ما يأتي على فوائد العنب للإمساك وبعض الإرشادات الهامة في هذا الصدد:
ما هي فوائد العنب للإمساك؟
على الرغم من عدم وجود أدلة علمية حاسمة بشأن فاعلية العنب في مقاومة الإمساك، إلا أن التجارب الشخصية للبعض تشير إلى أن العنب قد يساعد على مقاومة الإمساك. وتعزى فاعلية العنب المحتملة في هذا الصدد لاحتوائه على ما يأتي:
1. مزيج جيد من الماء والألياف
يعد العنب مصدرًا جيدًا للألياف الغذائية التي قد تلعب دورًا هامًّا في مقاومة الإمساك، وما قد يميز العنب عن غيره من الفواكه في هذا الصدد هو:
- احتواء العنب على كمية قشور عالية مقارنة بكمية اللب في كل ثمرة، وقشور الفواكه عمومًا غنية بالألياف.
- غنى العنب بالماء، فلكي تستطيع الألياف القيام بمهمتها في دفع الفضلات على أكمل وجه خلال الأمعاء فإنها تحتاج لوجود كمية كافية من الماء، وهو ما يوفره العنب مع احتوائه على نسبة عالية من الماء مع الألياف.
يحتوي العنب على النوع غير القابل للذوبان من الألياف (Insoluble fiber)، والتي قد تساعد على التخلص من الإمساك من خلال إعطاء الفضلات المتراكمة في الأمعاء حجمًا إضافيًّا قد يحفز حركتها، مما قد يساعد على إخراجها والتخلص منها.
كما يجب التنويه إلى أن تناول الزبيب كذلك قد يكون طريقة أخرى للاستفادة من العنب لمقاومة الإمساك، لا سيما مع احتواء العنب المجفف (الزبيب) على كمية ألياف أعلى من تلك الموجودة في العنب الطازج، حيث يحتوي كوب من الزبيب على ما يقارب 7 غرام من الألياف الغذائية، بينما يحتوي كوب واحد من العنب الطازج على 1 غرام من الألياف الغذائية.
2. مزيج من الأحماض والسكريات الملينة
يعد العنب من الفواكه الملينة بطبيعتها، وذلك بسبب احتواء العنب على مزيج من المواد الآتية التي لها تأثير ملين للأمعاء:
- مجموعة متنوعة من السكريات الطبيعية، مثل: سكر السيلولوز (Cellulose)، وسكر السوربيتول الكحولي (Sorbitol).
- بعض أحماض الفواكه الطبيعية.
لذا قد يساعد تناول العنب على مقاومة الإمساك بسبب قدرة المكونات المذكورة آنفًا على التأثير بطريقة إيجابية على عضلات جدران الأمعاء والمعدة.
طريقة استخدام العنب للإمساك
من الممكن الاستفادة من العنب في مقاومة الإمساك بطرق عديدة ومتنوعة، هذه أبرزها:
1. تناول عدة حبات من العنب
تشكل هذه الطريقة أكثر طرق استخدام العنب للإمساك بساطة، فكل ما عليك القيام به هو الاكتفاء بتناول بضعة حبات من العنب الطازج بعد التأكد من غسل العنب جيدًا، ويوصي بعض الخبراء بتناول 10 حبات من العنب.
2. شرب عصير العنب
بالإمكان استخدام العنب للإمساك من خلال شرب عصير العنب الطازج، فعصائر الفواكه قد تساعد على إدخال جرعة أكبر من الماء إلى القناة الهضمية، مما قد يسهم في تليين الفضلات وتخفيف حدة الإمساك.
وإذا كان مريض الإمساك طفلًا في عمر يُسمح فيه بتناول العصائر، يوصي الخبراء بإعطاء الطفل ما يقارب 118 مللتر من عصير العنب، أو ما يقارب نصف كوب من العصير فقط أو أقل في اليوم الواحد.
3. طرق أخرى
كما من الممكن استخدام العنب ومنتجات العنب المختلفة للإمساك بطرق عديدة أخرى، مثل:
- تناول حفنة من الزبيب يوميًّا.
- استخدام زيت بذور العنب ضمن الحمية الغذائية.
فواكه أخرى لمقاومة الإمساك
كما من الممكن الاستفادة من بعض أنواع الفواكه الأخرى لمقاومة الإمساك، مثل:
- القراصيا: إذ ينصح بتناول 10 حبات من القراصيا في اليوم أو شرب عصير القراصيا.
- توت العليق: يوصى بتناول حفنة أو حفنتين من توت العليق الطازج في اليوم الواحد.
- فواكه أخرى، مثل: المانجو، والبرتقال، والكيوي، والمشمش، والتفاح، والإجاص.
حالات تستدعي استشارة الطبيب
على الرغم من أن بعض الوصفات الطبيعية قد تكون جيدة وفعالة في مقاومة الإمساك، إلا أنه يوصى بمراجعة الطبيب بشأن الإمساك على وجه السرعة في الحالات الآتية:
- إذا كانت مشكلة الإمساك جديدة وتصيب الشخص للمرة الأولى.
- في حال ترافق الإمساك مع أعراض مثل: دم في البراز، وألم في البطن، وفقدان حاد للوزن.
- إذا لوحظ أن البراز يخرج من الجسم في هيئة رفيعة القوام ولا يتجاوز قطره قطر قلم الرصاص.
- إذا ما استمر الإمساك فترة متواصلة تتجاوز الأسبوعين.
- في حال لم يتمكن المريض من إخراج أي فضلات صلبة لفترة 4-5 أيام متواصلة على الرغم من تجربة الوصفات الطبيعية المتنوعة، مثل العنب للإمساك.
كما يعد ظهور أي من هذه الأعراض طارئًا طبيًّا: الإغماء، وخروج براز أسود اللون، وصعوبات التنفس، وتحجر البطن، والحمى، والتقيؤ الذي قد يتسبب في خروج مواد تشبه حبوب القهوة، واليرقان.
المرجع : webteb.com