أطعمة توازن الهرمونات وأخرى قد تسبب اختلالها

تلعب الهرمونات دورًا هامًا في التحكم بالشهية والوزن والمزاج، لذا فإن اضطرابها يتسبب بمشكلات جسدية ونفسية عديدة ولحسن الحظ فإن هناك أطعمة توازن الهرمونات في الجسم سوف نذكرها في هذا المقال:

أطعمة توازن الهرمونات في الجسم 

تساهم بعض الأطعمة في موازنة مستويات الهرمونات في الجسم، وهي كالآتي:

1. الخضراوات الصليبية

وتشمل: البروكلي، واللفت، والملفوف، والقرنبيط. فقد تساعد الخضراوات الصليبية الكبد على استقلاب هرمون الإستروجين بطريقة فعّالة وصحية، ويعد استهلاكها بشكل منتظم أحد طرق حماية نفسك من حدوث السرطان الناتج عن هيمنة هرمون الإستروجين (Estrogen dominant Cancer). 

ينصح بطهيها مع زيت الزيتون؛ الأمر الذي يساعد على امتصاص الفيتامينات ومنها: فيتامين أ، وفيتامين د، وفيتامين هـ، وفيتامين ك.

2. الأسماك

خاصة سمك السلمون والتونة، حيث تتميز بغناها بأوميغا-3 وفيتامين د؛ ممّا يساعد على استقرار مستويات هرمونات الجوع وتساعد أيضًا في تنظيم مستويات هرمون التستوستيرون لدى الأنثى.

3. الدهون الصحيّة

وتشمل: زيت الزيتون، وزيت جوز الهند، والأفوكادو، وبذور الكتان، وبذور الشيا. إذ تعد الدهون والكولسترول وحدات بنائية مهمة لتصنيع الهرمونات الجنسية مثل: الأستروجين، والتستوستيرون؛ لذا من المهم توافرها بكميات كافية؛ لتأثيرها المهم على توازن الهرمونات في الجسم. 

ومن أهم مصادرها: الأفوكادو الذي يعد غنيًا بمادة بيتا-ستيرول (B-Sitosterol) التي تعمل على تحسين مستويات الكولسترول بالدم وتساعد على توازن مستويات هرمون الكورتيزول، كما أنّها تؤثر على مستويات هرمونيّ الإستروجين والبروجستيرون المسؤولين عن تنظيم الإباضة والدورة الشهرية.     

4. الألياف

وتشمل الخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة مثل: الأرز البني والحنطة السوداء والكينوا، والتي تساعد في إزالة الهرمونات الزائدة من الجسم.     

5. البروبيوتك (Probiotics) والبروبيوتيك (Prebiotics)

البروبيوتيك هي البكتيريا الجيدة الموجودة في الأمعاء والبريبيوتك هي مواد مهمة لنموها، وتشمل: الثوم، والشوفان، وعشبة الهندباء، والشوفان، واللوز، والزبادي. ودورها مهم حيث أن المعدة تساهم في إنتاج وإفراز أكثر من 20 هرمونًا تلعب دورًا في الشعور بالشبع وتنظيم الشهية والتمثيل الغذائي. 

أطعمة تساهم بإحداث خلل هرموني في الجسم

إلى جانب وجود أطعمة توازن الهرمونات في الجسم، هناك أطعمة تلعب دورًا معاكسًا. نذكر بعضها هنا: 

1. السكر والمحليات الصناعية.
2. المقالي.
3. الكحول. 
4. الكافيين.
5. الدهون المشبعة.

أعراض تدل على وجود اضطراب هرموني بالجسم

تنقسم أعراض الاضطراب الهرموني إلى أعراض مشتركة وأعراض خاصة بعدم توازن الهرمونات عند الرجال وأعراض خاصة بعدم توازن الهرمونات عند النساء، وهي كالآتي: 

• أعراض مشتركة بين الرجال والنساء 

هذه بعض الأعراض التي قد تظهر على الرجال أو النساء، وتدل على وجود خلل هرموني:

1. تغير الوزن غير المُبَرّر؛ سواء كان بالزيادة أو النقصان.
2. القلق والانفعال الشديد.
3. ضعف وتساقط الشعر.
4. ضعف العضلات.
5. آلام المفاصل والعظام.

• أعراض خلل الهرمونات عند الرجال

تنتج عادًة عن ضعف في إنتاج الجسم لهرمون الذكورة التستوستيرون، وتشمل الآتي: 

1. انخفاض في نمو شعر اللحية والجسم.
2. فقدان الرغبة الجنسية.
3. ضعف الانتصاب.
4. تقلب المزاج.
5. فقدان العضلات.

• أعراض خلل الهرمونات عند النساء

تكون النساء أكثر عرضًة لحدوث خلل هرموني؛ نظرًا لتغير الهرمونات خلال مراحل حياتهن، وتشمل أعراض الخلل الهرموني عند النساء، ما يأتي: 

1. عدم انتظام الدورة الشهرية أو انقطاعها.
2. ظهور شعر زائد على منطقة الذقن والوجه ومناطق أخرى في الجسم (Hirsutism).
3. حدوث زيادة ملحوظة في الوزن مع صعوبة فقدانه.
4. ظهور حب شباب على منطقة الخد بالوجه (Hormonal Acne).
5. القلق والتقلبات المزاجية والاكتئاب.
6. التعب والإرهاق بشكل مستمر. 

نصائح للحفاظ على مستوى الهرمونات بالجسم  

إضافة إلى قائمة أطعمة توازن الهرمونات، هذه بعض النصائح التي تساعد في الحفاظ على أو تحسين مستوى الهرمونات بالجسم: 

• احرص على الحصول على قسط كافٍ من الراحة.
• تجنب التعرض لإضاءة الهاتف في الليّل.
• مارس التمارين الرياضية بشكل منتظم.
• تجنب الإفراط في تناول الطعام؛ لتأثيره في رفع مستويات هرمون الأنسولين وبالتالي حدوث خلل هرموني في الجسم.
• اشرب الشاي الأخضر؛ حيث يتميز بغناه بمضادات الأكسدة والتي تحافظ على الخلايا من التلف.
• تجنب التوتر والتفكير المفرط.