عصير الكيوي للتخسيس: مفيد حقاً؟
هل من الممكن استخدام عصير الكيوي للتخسيس؟ كيف قد يسهم الكيوي وعصيره في خسارة الوزن؟ الإجابات وبعض المعلومات الإضافية نوردها في هذا المقال.
سوف نعرفك في ما يأتي على فوائد عصير الكيوي للتخسيس، بالإضافة لمعلومات هامة أخرى في هذا الشأن:
عصير الكيوي للتخسيس
يعد الكيوي أحد أنواع الفواكه التي قد تساعد على التخسيس وخسارة الوزن الزائد، والسبب في ذلك يعزى غالبًا لاجتماع العوامل الآتية في حبات الكيوي اللذيذة والعصير المصنوع منها:
1. قلة السعرات الحرارية في الكيوي
قد تنبع بعض فوائد الكيوي وعصير الكيوي للتخسيس من احتواء الكيوي على كمية قليلة نسبيًّا من السعرات الحرارية، إذ تحتوي كل 100 غرام من الكيوي على ما يقارب 58 سعرة حرارية.
لذا وبسبب كميات السعرات الحرارية القليلة فيها، قد تكون ثمار الكيوي وعصيرها إضافة غذائية إيجابية إلى الحمية الغذائية من الممكن أن تسهم في خسارة الوزن الزائد.
2. غنى الكيوي بالألياف الغذائية
بالإضافة لقلة السعرات الحرارية، قد تعزى فوائد الكيوي وعصير الكيوي للتخسيس لغنى الكيوي بالألياف الغذائية، لا سيما الألياف الغذائية القابلة للذوبان (Soluble fiber)، إذ تحتوي كل 100 غرام من الكيوي على ما يقارب 3 غرام من الألياف الغذائية.
إذ قد تساعد الألياف الغذائية على تحفيز خسارة الوزن الزائد بسبب قدرتها المحتملة على تعزيز الشعور بالشبع لفترات أطول، وتخفيف ومقاومة نوبات الشعور بالجوع، كما قد تسهم الألياف في تحسين صحة الجهاز الهضمي عمومًا ومقاومة الإمساك وبعض الاضطرابات الهضمية.
3. امتلاك الكيوي لمؤشر جلايسيمي منخفض
بسبب محتواها المرتفع من الألياف الغذائية، تتمتع ثمار الكيوي بمؤشر جلايسيمي منخفض، إذ قد يسهم تناولها أو شرب عصيرها في إبطاء وتيرة عمليات أيض واستقلاب الكربوهيدرات مما يقلل من كميات الغلوكوز التي يتم إطلاقها في الدم.
والأغذية ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض عمومًا هي أغذية قد تسهم في خسارة الوزن الزائد أو الحفاظ على الوزن ومنع زيادته.
عصير الكيوي للتخسيس: ما الذي تقوله الدراسات؟
لا توجد دراسات علمية مباشرة حول فوائد عصير الكيوي للتخسيس، كما تعد الدراسات التي تناولت فوائد الكيوي عمومًا للتخسيس شحيحة، ولكن توجد بعض الدراسات التي خرجت بنتائج مفادها أن تناول الكيوي قد يسهم في تحفيز خسارة الوزن الزائد.
فعلى سبيل المثال، أظهرت إحدى الدراسات أن قيام مجموعة من الأشخاص المصابين بمقدمات السكري (Prediabetes)، بتناول حبتين من الكيوي الأصفر يوميًّا وبشكل متواصل لمدة 12 أسبوعًا متتاليًا قد ساعدهم على خفض محيط الخصر لديهم بمقدار يعادل تقريبًا 3 سنتمترات، بالإضافة لتحقيق العديد من الفوائد الصحية الأخرى، مثل:
- رفع مستويات فيتامين ج في أجسامهم.
- خفض ضغط الدم لديهم.
طريقة تحضير عصير الكيوي
بسبب فوائده المحتملة، يوصي البعض بتناول عصير الكيوي للتخسيس بانتظام لا سيما بعد ممارسة الرياضة أو بعد الاستيقاظ صباحًا. ولتحضير عصير الكيوي اللذيذ والمفيد، هذه إحدى الوصفات التي من الممكن تطبيقها:
- تحضر مكونات عصير الكيوي، وهي: بضعة حبات طازجة من الكيوي، وكمية صغيرة من العسل، وعدة حبات من اللوز النيء.
- تقشر حبات الكيوي، ثم تهرس باستخدام محضر الطعام.
- يضاف القليل من اللوز والعسل إلى الكيوي المهروس.
فوائد أخرى لعصير الكيوي
بالإضافة لفوائد الكيوي وعصير الكيوي للتخسيس، قد يكون لعصير الكيوي فوائد محتملة أخرى، مثل الآتي:
- إعطاء البشرة مظهرًا جميلًا ومشرقًا، إذ قد يسهم عصير الكيوي في: مقاومة التجاعيد، وتنقية البشرة من العيوب والشوائب.
- تحفيز البشرة المصابة بالجروح والخدوش على التعافي والالتئام.
- تحسين صحة ومظهر الشعر، إذ يحتوي عصير الكيوي على مواد قد تسهم في: تعزيز نمو الشعر، و تعزيز لمعان الشعر، ومقاومة تساقط الشعر.
- التقليل من فرص الإصابة بأمراض ومشكلات القلب والأوعية الدموية مثل النوبة القلبية، لا سيما بسبب قدرة هذا العصير المحتملة على: مقاومة الجلطات، وخفض ضغط الدم.
- التخفيف من مستويات التوتر وتحسين المزاج.
أضرار عصير الكيوي
قد تكون فوائد الكيوي وعصير الكيوي للتخسيس موجودة بالفعل، ولكن قد يكون لهذا النوع من الفواكه كذلك أضرار عليك أن تعرفها، وهذه أبرزها:
- ظهور مؤشرات قد تعني إصابة الشخص بردود فعل تحسسية تجاه الكيوي وعصيره تتراوح بين الطفيف والحاد، مثل هذه المؤشرات: التقيؤ، وحكة الحلق، وصعوبة البلع، وتورم اللسان.
- ظهور مضاعفات صحية تتعلق بمحتوى الكيوي وعصير الكيوي من مادة الأوكسالات (Oxalates)، مثل: الإصابة بحصى الكلى لدى البعض، وتقليل قدرة الجسم على امتصاص بعض المواد الغذائية الهامة، مثل: الكالسيوم، والمغنيسيوم.
- ظهور مضاعفات صحية محتملة أخرى، مثل: متلازمة حساسية الفم (Oral allergy syndrome – OAS)، والإسهال، وحساسية اللاتكس، والتهاب الجلد (Dermatitis).
المرجع : webteb.com