فوائد الليمون الأخضر: عديدة ورائعة

الليمون الأخضر هو أحد أنواع الحمضيات التي تشبه إلى حد كبير الليمون العادي مع فروقات بسيطة، فما هي فوائد الليمون الأخضر؟ فلنتعرف عليها في هذا المقال.

فوائد الليمون الأخضر: عديدة ورائعة

لليمون الأخضر قيمة غذائية عالية وفوائد عديدة، دعونا نتعرف على تفاصيل فوائد الليمون الأخضر وغيرها من المعلومات فيما يأتي:

فوائد الليمون الأخضر 

من أبرز فوائد الليمون الأخضر:

1. الحماية من حصى الكلى 

قد تساعد الأحماض الطازجة الموجودة في الليمون الأخضر على تفتيت حصى الكلى أو الحماية من الإصابة بها.

وقد أظهرت إحدى الدراسات أن تناول الليمون الأخضر الطازج قد يساعد على زيادة حجم البول وزيادة تركيز مادة السترات (Citrate) الموجودة في البول.

2. تعزيز امتصاص الحديد 

يحتوي الليمون الأخضر على نسبة عالية من فيتامين ج الذي يعد أحد الفيتامينات التي تساعد وبشكل كبير على تحسين امتصاص الحديد في الجسم.

وهو أمر مفيد بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم بسبب نقص الحديد أو الأشخاص المعرضين لفقر الدم، مثل: النساء في سن الطمث، والنباتيين.

3. تقوية المناعة

بسبب احتواء الليمون الأخضر على نسبة عالية نسبيًا من فيتامين ج، فإن تناوله قد يساعد على تدعيم وتقوية جهاز المناعة في الجسم، إذ قد يساعد فيتامين ج على الآتي:

  • زيادة عدد كريات الدم البيضاء التي يحتاجها الجسم لمقاومة الأمراض والعدوى.
  • تقصير مدة الزكام وتسريع التعافي منه.
  • تسريع تعافي الجروح عبر تخفيف الالتهاب وتعزيز إنتاج الكولاجين.
  • مقاومة الجذور الحرة التي قد تسبب العديد من الأمراض المزمنة.

4. تحسين مستويات سكر الدم

يحتوي الليمون الأخضر على نسبة عالية من الألياف التي قد تساعد على تنظيم عمليات امتصاص الجسم للسكر ونقله لمجرى الدم.

لذا فإن تناوله بانتظام قد يمنع حصول رفعات مفاجئة في مستويات سكر الدم، مما قد يجعله أحد الأغذية المفيدة بشكل خاص لمرضى السكري.

5. خسارة الوزن الزائد

قد يساعد تناول عصير الليمون الأخضر أو الماء الممزوج بالليمون الأخضر على فقدان الوزن الزائد.

وقد أظهرت إحدى الدراسات أن الزيت العطري لليمون الأخضر قد يساعد على تقليل كتلة الجسم وتقليل كمية الطعام التي قد يرغب الشخص في تناولها يوميًا.

6. تحسين صحة جهاز الدوران 

من الممكن أن يساعد الليمون الأخضر على خفض فرص الإصابة بأمراض القلب والشرايين المختلفة، وذلك للأسباب الآتية:

  • يحتوي الليمون الأخضر على نسبة عالية من فيتامين ج الذي قد يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع.
  • يمكن أن يساعد محتوى الليمون الأخضر من فيتامين ج وتناول قشر الليمون الأخضر على الحماية من تصلب الشرايين.

7. فوائد أخرى 

لا تقتصر فوائد الليمون الأخضر على ما ذكر فحسب، بل قد يكون له العديد من الفوائد المحتملة الأخرى، مثل:

  • تحسين الهضم.
  • حماية البشرة من علامات تقدم السن وتحسين مظهر البشرة.
  • تحسين صحة العين.
  • علاج الحمى.

القيمة الغذائية لليمون الأخضر

تحتوي الحبة متوسطة الحجم من الليمون الأخضر بوزن 67 غرام على القيم الغذائية الآتية: 

الطاقة20 سعر حراري
البروتينات0.5 غرام
الألياف1.9 غرام
الكربوهيدرات7 غرام
الكالسيوم22.1 ملليغرام
الحديد0.4 ملليغرام
البوتاسيوم68.3 ملليغرام
المغنيسيوم4 ملليغرام
الفسفور12.1 ملليغرام
الصوديوم1.34 ملليغرام
فيتامين ج19.5 ملليغرام
فيتامين ب60.03 ملليغرام

ويحتوي الليمون الأخضر على نسب جيدة من مجموعة أخرى من العناصر الغذائية، مثل: النياسين، والثيامين. 

محاذير وأضرار الليمون الأخضر

بالرغم من فوائد الليمون الأخضر العديدة، ومن كونه يعد بشكل عام آمن للاستخدام بطرق مختلفة، إلا أنه قد يكون له بعض الأضرار المحتملة التي عليك معرفتها، كما يأتي:

  • يجب الحذر عند تطبيق عصير الليمون الأخضر أو زيته على الجلد، إذ قد يكون لدى البعض رد فعل تحسسي تجاهه، أو قد يتسبب هذا في زيادة حساسية البشرة تجاه أشعة الشمس.
  • يفضل تجنب تناول الليمون الأخضر ومشتقاته المختلفة في حال كان الشخص يتناول أنواعًا معينة من الأدوية، مثل: بعض الأدوية التي تسبب تحسس البشرة من الشمس.
  • يمكن أن تتسبب الأحماض التي يحتوي عليها الليمون الأخضر بتآكل مينا الأسنان إذا تم تناول الليمون الأخضر بكميات كبيرة ولفترات طويلة.
  • يمكن أن يتسبب تناول الليمون الأخضر بمجموعة من المشكلات الهضمية، مثل: التقيؤ، والغثيان، وحرقة المعدة.

من قبل
رهام دعباس

الخميس 28 أيار 2020


آخر تعديل –
الأحد 11 أيلول 2022


المرجع : webteb.com