فوائد البطاطا الحلوة للأطفال

يميل الأطفال إلى تناول الأطعمة ذات المذاق الحلو أكثر من أي أطعمة أخرى، ولحسن الحظ تعد البطاطا الحلوة خيارًا مثاليًا وصحيًا للأطفال، فما هي فوائد البطاطا الحلوة للأطفال؟ وما هي قيمها الغذائية؟

فوائد البطاطا الحلوة للأطفال

تحتوي البطاطا الحلوة على العديد من المكونات الغذائية المهمة والمفيدة للصحة، بالتالي تناولها من شأنه أن يعود بالفوائد الآتية على الأطفال:

1. تعزز صحة ونمو العينين

تحتوي البطاطا الحلوة على مستويات مرتفعة من مادة البيتا كاروتين والتي تساعد الجسم في إنتاج فيتامين أ، الأمر الذي يعود بالفائدة على صحة ونمو العينين لدى الأطفال.

والجدير بالذكر أن البطاطا الحلوة توفر أكثر من 100% تقريبًا من مستويات فيتامين أ التي يحتاجها الجسم.

2. تحسن من عملية الهضم

تعد البطاطا الحلوة مصدرًا رائعًا للنشا والألياف الغذائية، وهذا بدوره يعود بالفائدة على عملية الهضم.

إذ يقوم الجسم بتكسير النشا وتحويله إلى سكريات لاستخدامه كطاقة، بيما الألياف الغذائية تساعد وتحسن من عملية الهضم للأطفال وبالتالي تمنع الإصابة بالامساك.

3. تساعد في التطور الصحي لأعضاء الطفل

من فوائد البطاطا الحلوة للأطفال أنها تساعدهم في تطور ونمو الأعضاء المختلفة في الجسم، وذلك بسبب المكونات التي تحتويها.

حيث تحتوي البطاطا الحلوة على العديد من الفيتامينات التي يحتاجها الطفل للنمو وتطوير أعضائه بالشكل الصحي والسليم.

4. تقوي الجهاز المناعي

تحتوي البطاطا الحلوة على كمية جيدة من فيتامين ج وفيتامين هـ، وهي فيتامينات تساعد في تقوية وحماية جهاز المناعة للطفل.

لذا فإن تناول البطاطا الحلوة من شأنه أن يساعد الأطفال أيضًا على محاربة الإصابة بنزلات البرد والالتهابات.

5. تعزز صحة البشرة

من المهم الحفاظ على صحة بشرة الطفل منذ الصغر، وهذا يعني تناول الأطعمة التي تحتوي على العناصر الغذائية المهمة لها.

توفر البطاطا الحلوة مجموعة من العناصر التي تحتاجها البشرة للتمتع بصحة جيدة، ومن أهمها فيتامين هـ.

6. فوائد البطاطا الحلوة للأطفال الأخرى

إلى جانب المذكور سابقًا، فإن تناول البطاطا الحلوة من قبل الأطفال قد يمدهم بالفوائد الصحية الآتية أيضًا:

• حماية الطفل من الإصابة بفقر الدم الناتج عن نقص الحديد.
• تقوية عظام الطفل وحمايتها.
• المساهمة في زيادة وزن الطفل بالشكل الصحي.

متى يمكنك البدء في تقديم البطاطا الحلوة لطفلك؟

من الممكن البدء في إطعام الطفل البطاطا الحلوة عندما يبلغ ستة أشهر من عمره.

بعض الأمهات يبدأن في إدراج البطاطا الحلوة ضمن النظام الغذائي الخاص بالطفل عندما يبدأ بتناول الطعام الصلب.

وعادة ما يتم تحضير مهروس البطاطا الحلوة أولًا للطفل من ثم التحول إلى أشكال مختلفة مع تقدم الطفل بالعمر.

القيم الغذائية للبطاطا الحلوة

إن فوائد البطاطا الحلوة للأطفال تنبع من المكونات الغذائية التي تحتويها، حيث أن كل 100 غرام من البطاطا الحلوة توفر للطفل ما يأتي:

إلى جانب ذلك تحتوي البطاطا الحلوة على كل من فيتامين ب1، وفيتامين ب2، وفيتامين ب3، وفيتامين ب6، وفيتامين ب9، وفيتامين أ، وفيتامين هـ، وفيتامين ك.

أضرار البطاطا الحلوة للأطفال

بالرغم من فوائد البطاطا الحلوة للأطفال، ولكن قد تكون هناك بعض الآثار الجانبية التي عادة ما تكون خفيفة ويمكن السيطرة عليها، ومنها:

• الإصابة بالانتفاخ وغازات المعدة بسبب عسر الهضم الناجمة عن رد فعل تحسسي لدى بعض الأطفال، ولكنه بشكل عام لا تسبب البطاطا الحلوة الحساسية عند الأطفال.
• طفح جلدي حول فتحة الشرج في بعض الحالات النادرة.
• تناول الأوساخ المتبقية قد يؤدي على البطاطا الحلوة إلى آثار جانبية في بعض الأحيان، مثل: القيء والإسهال.