هذا ما عليك أن تعرفه حول الكافيين

معظمنا لا يتمكن من بدء يومه دون كوب القهوة الغني بالكافيين، ولكن ماذا تعرف عن هذه المادة؟

الكافيين هي مادة تعمل على تحفيز الجهاز العصبي في الجسم، إذ تزيد من معدل نبضات القلب وضغط الدم ومستوى الطاقة لديك وتُحسن من المزاج، في الآتي التفاصيل:

كم من الوقت يحتاج الجسم لهضم الكافيين؟

يعمل الكافيين بسرعة فور دخوله في الجسم، حيث يلاحظ بعض الأشخاص أثره بعد دقائق من تناول القهوة، ويستمر حتى يتم هضمه كليًا في الجسم وهذه الفترة تختلف من شخص لآخر.

تصل فترة حياة الكافيين في الجسم إلى 5 ساعات تقريبًا، فمن يتناول 40 ملليغرام من الكافيين يبقى بجسمه حوالي 20 ملليغرام بعد خمس ساعات من تناول كوب القهوة.

تصل مستويات الكافيين أقصى مستوياتها في الجسم بعد 15- 45 دقيقة من تناول مصادرها مثل القهوة، ولكن يتم هضمه بشكل سريع من خلال الكبد، يُلاحظ معظم الأشخاص التأثير الأقوى للكافيين خلال الفترة المذكورة سابقًا، حيث أشار الأشخاص أنهم شعروا بما يأتي:

• النرفزة.
• الحاجة للتبول.
• اجتاحتهم طاقة كبيرة بشكل مفاجئ.

هذه الآثار سرعان ما تزول عندما يتحلل الكافيين في الجسم.

هل من الممكن أن يتوقف تأثير الكافيين في جسمك؟

يتساءل الكثير من الأشخاص عن إمكانية توقف تأثير الكافيين في الجسم بعد فترة طويلة من التعود على تناوله، والإجابة هي أن الجسم يبني مقاومة ضد الكافيين مع الوقت.

قد لا تُلاحظ نفس الآثار الناتجة عن تناول الكافيين بعد سنوات من الاعتياد على ذلك، أما الأشخاص الذين يملكون حساسية للكافيين فسوف يشعرون بالآثار بشكل دائم.

كم فترة تأثير الكافيين على جسمك؟

إن أثر الكافيين يختلف من شخص لآخر حيث بعضهم سيلاحظ الأثر لفترة أطول، فلا يوجد إجابة واضحة وثابتة على هذا السؤال، إذ إن فترة تأثير الكافيين على الجسم تعتمد على عدة عوامل مختلفة، أهمها:

• عمرك.
• وزنك.
• حساسيتك تجاه الكافيين.

مصادر الكافيين

عادةً ما يتواجد الكافيين في المشروبات والأطعمة التي من أهمها:

• القهوة بأنواعها المختلفة.
• الشاي الأحمر والأخضر والأبيض.
• مشروبات الطاقة.
• المشروبات الغازية.
• الشوكولاتة.
• ألواح الطاقة.
• مشروبات ما قبل التمرين الرياضي.

هل تعلم أنه لا يوجد هناك ما يُسمى بالمشروبات منزوعة الكافيين؟ حتى هذه المشروبات تحتوي على نسبة من الكافيين ولكن بشكل منخفض جدًا.

هل يؤثر الكافيين على النوم؟

هل يؤثر كوب القهوة الصباحي على نومك مساءً؟ لماذا يتجنب البعض تناول القهوة بعد منتصف اليوم؟

إن تأثير الكافيين الكلي من شأنه أن يستمر طوال اليوم مؤثرًا بذلك على نومك أيضًا، فالكافيين يُؤثر على نمط النوم وجودته اعتمادًا على حساسية الشخص للكافيين والكمية المتناولة منه.

لذلك يُوصى بألا تتجاوز الحصة اليومية من الكافيين عن 200 ملليغرام حتى تنعم بليلة نوم هادئة وجيدة.

الآثار الجانبية للكافيين

في حال تناولك لكمية عالية من الكافيين ستلاحظ ظهور بعض الآثار الجانبية المختلفة، مثل:

• العصبية.
• ألم في المعدة.
• الإسهال.
• عدم انتظام نبضات القلب.
• تسارع التنفس.
• الشعور بالتعب.
• التعرق.
• الإصابة بنوبة الذعر.

الأشخاص المصابين بأمراض الكلى أو الكبد قد يواجهون مشكلات صحية كبيرة في حال تناول الكافيين وزيادة الجرعة، لذا عليك استشارة الطبيب حول الموضوع.