فوائد خميرة البيرة للجسم

فوائد خميرة البيرة للجسم

الوقاية من السكري

تُساعد الخميرة على الوقاية من مرض السكري والتقليل من الحاجة للإنسولين لمرضى السكري، حيثُ تحتوي خميرة البيرة على عنصر الكروم الذي يعمل على تحفيز البنكرياس على إنتاج الإنسولين كما يُقلل من نسبة الدهون والكولسترول في الدم، ويُمكن الاستفادة من الخميرة في ذلك من خلال مزج ملعقة من خميرة البيرة مع كوب من اللبن ثمّ تناولها، أو من خلال تناول أقراص خميرة البيرة الجاهزة.[١]

علاج اضطرابات الجهاز الهضمي

تتعدد فوائد خميرة البيرة للجسم حيثُ تحتوي على مكوّنات طبيعية تُساهم في علاج الاضطرابات المختلفة في الجهاز الهضمي والتي نذكر منها:[٢]

  • علاج الإسهال الناتج عن تناول بعض المضادات الحيوية المختلفة.
  • علاج متلازمة القولون العصبي.
  • علاج المطثية العسيرة.
  • علاج حساسية اللاكتوز.

الحفاظ على أجهزة الجسم

تُساعد خميرة البيرة في الحفاظ على أجهزة الجسم كالجهاز العصبي، كما تُحافظ على صحة الجلد، حيثُ يحتوي على مكوّنات طبيعية تُساهم في ذلك خاصة فيتامين B3 إذ إنّ نقص هذا الفيتامين يُؤدي إلى الإصابة بمرض البلاجرا الذي تظهر له أعراض جانبية سلبية مثل التهاب الجلد والخرف لذلك يُنصح بتناول خميرة البيرة للوقاية من ذلك.[٣]

فوائد خميرة البيرة للوجه

إحدى فوائد خميرة البيرة هي علاج جفاف البشرة وحمايتها من ذلك، حيثُ يُمكن تناول ملعقة صغيرة من خميرة البيرة لمرتين في اليوم أو تناول حبتين من خميرة البيرة عِوضاً عنها، كما يُمكن صُنع مزيج يُكافح جفاف البشرة خاصة في فصل الشتاء ويكون ذلك من خلال مزج ملعقتين صغيرتين من الخميرة الطازجة مع كوب من الماء المُقطر النقي، ثم يوضع المزيج على البشرة لمدة 20 دقيقة ثم تُغسل البشرة باستعمال الماء البارد.[٤]

المراجع

  1. عصام بن حسن حسين عويضة‎، التغذية العلاجية، صفحة 268. بتصرّف.
  2. “Brewer’s Yeast”, healthline, Retrieved 12-06-2018. Edited.
  3. “Top Health Benefits Of B Vitamins – The Best Benefits!”, vkool, Retrieved 12-06-2018. Edited.
  4. صبحي العيد وآخرون‎، جمالك سيدتي اقنعة طبيعية ووصفات تجميلية للعناية بالبشرة ومكافحة، صفحة 26. بتصرّف.