فوائد حليب الجمل
التحكم في نسبة السكر في الدم
أثبتت الدراسات أنّ تناول حليب الجمل يومياً يساهم بشكلٍ فعال في التحكم بمستويات السكر في الدم، كما يقلل الحاجة للإنسولين لدى الأشخاص المصابين بمرض السكري من النوع الأول، بالإضافة إلى ذلك فقد أثبت الذي أُجري في مجلة “Diabetes Research and Clinical Practice” أنّ حليب الجمل يعمل كمساعد للعلاج بالإنسولين، مما يساعد على تحسين نسبة السكر في الدم على المدى الطويل، ويُخفض من جرعات الإنسولين لدى مرضى السكري من النوع الأول.[١]
علاج الحساسية الغذائية الشديدة
يمكن أن يساعد حليب الجمل على التغلب على الحساسية الغذائية الشديدة، والتي ترتبط في الغالب بالحليب، فقد أظهرت إحدى الدراسات الصغيرة التي أُجريت على ثمانية أطفال يعانون من من الحساسية الغذائية أنّ حليب الجمال يعالج الحساسية الغذائية بشكلٍ جيد.[١]
علاج الإسهال
يساعد حليب الإبل على علاج الإسهال، وذلك من خلال التخلص من الفيروسات المُسببة له مثل فيروس روتا (بالإنجليزية: Rota)، ووفقاً لدراسة أُجريت عام 2010م أنّ حليب الجمل المُخمر يحتوي على نسبة أعلى من البوتاسيوم، والصوديوم، كما أنه قد أوقف الإسهال في الجرذان المخبرية.[٢]
علاج التوحد
يُستخدم حليب الجمل في علاج مرض التوحد في معظم بلدان العالم تقليدياً، ووفقاً لدراسة نُشرت عام 2005م حول آثار استهلاك حليب الجمل كبديل من حليب البقر على الأطفال والبالغين المصابين بمرض التوحد، واكتشف الباحثون أن الاستهلاك المُنتظم لحليب الجمل يساهم في علاج مرض التوحد بشكلٍ فعال، كما لوحظ أنه ساعد على السيطرة على بعض أعراض التوحد، كما أصبح المرضى أكثر هدوء.[٢]
يعزز الجهاز المناعي في الجسم
يحتوي حليب الجمل على مواد مضادة للأكسدة تدعم وظيفة جهاز المناعة، مما يساهم بفعالية في الوقاية من الإصابة بالأمراض، وخاصة الأشخاص الذين يعانون من اضطراب جهاز المناعة مثل: التصلب المُتعدد، وداء كرون، وبالتالي فإن حليب الإبل يعمل بشكلٍ فعال علاج أمراض المناعة الذاتية، وعلى الرغم من ذلك؛ لا يوجد أي دليل علمي يُثبت فعالية حليب الإبل في علاج أمراض المناعة الذاتية.[٣]
المراجع
- ^ أ ب Kim Ann Zimmermann (2012-2-2), “camel-milk”، www.livescience.com, Retrieved 2018-5-25. Edited.
- ^ أ ب “Nutritional and Therapeutic Characteristics of Camel Milk in Children: A Systematic Review”, www.ncbi.nlm.nih.gov,2015-11-20، Retrieved 2018-5-25. Edited.
- ↑ JAN MILLEHAN(2017-10-3), “health-benefits-of-drinking-camel-milk”، www.livestrong.com, Retrieved 2018-5-25. Edited.