نظام رجيم لمرضى الغدة الدرقية

رجيم مرضى فرط نشاط الغدة الدرقية

يعاني مرضى فرط نشاط الغدة الدرقية (بالانجليزية: Hyperthyroidism) من إفراز الهرمون بشكل كبير والذي بدوره يُسرع عملية الأيض مما في صحة القلب، والعظام، والمزاج، وقد تظهر على المريض أعراض كالارق، وتسارع في دقات القلب، والشعور بالاضطراب، وكثرة تناول الطعام مع نقصان غير متوقع في الوزن، وعلى الأغلب يمكن التحكم بهذه الأعراض من خلال إعطاء جرعات من اليود المشع السائل، كما يمكن الاستعانة بالأدوية إذا استدعت الحاجة ذلك، ومن الجدير بالذكر أنّه يمكن التقليل من هذه الأعراض باتباع نظام غذائي صحي.[١]

الأغذية المسموح تناولها

تضم مجموع ومن الأغذية المسموح تناولها والخالية من اليود ما يلي:[٢]

  • بياضُ البيض.
  • الفاكهة المعلبة أو الطازجة، والخضار.
  • الخبز المصنوع في المنزل دون إضافة الملح، أو منتجات الألبان، أو البيض.
  • الشوفان.
  • القهوة دون إضافة الحليب.
  • العسل، وشراب القيقب.
  • الدهون الصحية، والتوابل.
  • الأغذية الغنية بالحديد وذلك لارتباط نقصه بفرط نشاط الغدة الدرقية.
  • الأغذية الغنية بالسيلينيوم، والزنك.
  • الأغذية الغنية بالكالسيوم وذلك لأن مرض فرط نشاط الغدة الدرقية يُسبب ضعف وهشاشة في العظام ويعد الكالسيوم من الحلول الجيدة في بناء وصحة العظام ومن الاغذية الغنية بالكالسيوم والمناسبة لمرضى فرط نشاط الغدة الدرقية السبانخ، والكرنب الأخضر والأجعد، والفاصوليا البيضاء.
  • الأغذية الغنية بفيتامين د وذلك لفائدتها في صحة العظام.

الأغذية الممنوع تناولها

ينصح بالابتعاد عن الأغذية التي تحتوي على اليود والتي من الممكن أن تزيد حالة فرط نشاط الغدة الدرقية سوءاً، نذكر منها:[٢]

  • الأسماك، والأعشاب والطحالب البحرية.
  • منتجات الألبان، وصفار البيض، والأملاح والماء المدعمين باليود، وأغلب صبغات الطعام.
  • الأغذية التي تحتوي على الغلوتين.
  • الأغذية التي تحتوي على النترات لما لها ضرر في أنها قد تسبب امتصاص كميات كبيرة من اليود من الغدة الدرقية مما يؤدي إلى تضخمها.
  • الأغذية التي تحتوي على الصويا حيث ثبت تعارضه مع علاج فرط نشاط الغدة الدرقية لدى التجارب الحيوانية.
  • بعض الأدوية كدواء أميودارون(بالانجليزية: Amiodarone)، وأدوية السعال، ومكملات الفيتامينات والأعشاب.

رجيم مرضى قصور الغدة الدرقية

على الرغم من عدم وجود رجيم معين لمرضى قصور الغدة الدرقية إلا أنّه يُنصح بتناول كميات كافية من اليود للحفاظ على عمل الغدة بشكل طبيعي. وعلى الجهة الأخرى فإنّ مكملات الصويا مثلاً قد تؤثر في افراز هرمونات الغدة الدرقية ولكنها قد لا تؤدي إلى حدوث مشكلة قصور في الغدة الدرقية ما لم يكن الشخص يعاني من نقص اليود.[٣]

نصايح طبية لمرضى قصور الغدة الدرقية

من ناحية طبية ينصح باتباع ما يلي:[٣]

  • تناول دواء البديل لهرمون الغدة الدرقية( بالإنجليزية: Thyroid Hormone Replacement Medication) والذي تظهر كفاءته عند تناوله على معدة فارغة.
  • الابتعاد عن مكملات الكالسيوم، ومضادات الحموضة خاصةً تلك التي تحتوي على المغنيسيوم والالمنيوم.
  • الابتعاد عن بعض أدوية قرحة المعدة، والأدوية المخفضة للكوليسترول.

نصائح تغذوية لمرضى قصور الغدة الدرقية

ينصح باتباع النصائح التغذوية التالية:[٤]

  • تناول حبة البيض كاملة، واللحوم والأسماك بأنواعهما، والخضار والفاكهة، والحبوب والبذور الخالية من الغلوتين، ومنتجات الألبان، والماء.
  • تناول الأغذية التي تحتوي على الغلوتين ولكن يجب الأخذ بعين الاعتبار أن الشخص إذا كان يُعاني من حساسية الغلوتين بسبب التهاب الغدة الدرقية والتي تُدعى لهاشيموتو (بالانجليزية: Hashimoto’s thyroiditis) فيجب الابتعاد عن تناوله.
  • تناول الأغذية التي تحتوي على الصويا.
  • تناول القهوة والشاي بشكل متوسط لأنّ كثرته قد تسبب بعض التهيجات.
  • الحد من تناول الأغذية المعالجة والغنية بالسعرات الحرارية التي من الممكن أن تزيد الوزن.

المراجع

  1. August Mclaughlin (3-10-2017), “Foods to Avoid With Hyperthyroidism”، livestrong.com, Retrieved 28-7-2018. Edited.
  2. ^ أ ب Natalie Olsen (11-6-2018), “Hyperthyroidism Diet”، healthline.com, Retrieved 28-7-2018. Edited.
  3. ^ أ ب Todd Nippoldt (23-8-2016), “Hypothyroidism diet: Can certain foods increase thyroid function?”، mayoclinic.org, Retrieved 28-7-2018. Edited.
  4. Ryan Raman (1-11-2017), “Best Diet for Hypothyroidism: Foods to Eat, Foods to Avoid”، healthline.com, Retrieved 28-7-2018. Edited.