طرق ووصفات للتخسيس

الرجيم

من أفضل طرق الرجيم حصول الجسم على جميع العناصر الغذائيّة بنسبٍ معتدلة؛ من أجل المحافظة على صحة الجسم، وتجنّب الإصابة بعدة أمراض؛ مثل: اصفرار الوجه، والضعف العام، حيث تعطي المواد الغذائيّة الصحية نتائج كبيرة ومبهرة في تخسيس الوزن؛ لما تحتوي عليه من عناصر غذائيّة مهمة، وسعرات حرارية قليلة وحارقة للدهون في نفس الوقت، وفي هذا المقال سنتحدث عن طرق ووصفات للتخسيس.

طرق ووصفات للتخسيس

رجيم الكربوهيدرات

  • اليوم الأول:
الوجبة مكوناتها
وجبة الإفطار ملعقة صغيرة من العسل، وكوب من الحليب منزوع الدسم.
وجبة الغداء نصف قطعة من التوست، وصدر دجاج مشوي، وأي نوع من السلطة من غير زيت.
وجبة العشاء شريحتان من التوست مع جبنة بيضاء، وشوربة خضار.

  • اليوم الثاني:
الوجبة مكوناتها
وجبة الإفطار ملعقة صغيرة من العسل، وكوب من الحليب منزوع الدسم.
وجبة الغداء خضار مسلوقة، وقطعتان من الستيك المشوي.
وجبة العشاء شريحتان من التوست، وسلطة تونة.

  • اليوم الثالث:
الوجبة مكوناتها
وجبة الإفطار ملعقة صغيرة من العسل، وكوب من الحليب منزوع الدسم.
وجبة الغداء طبق من خضار السوتيه، وأربع ملاعق من الأرز.
وجبة العشاء حبتان من الفاكهة.

  • اليوم الرابع:
الوجبة مكوناتها
وجبة الإفطار ملعقة صغيرة من العسل، وكوب من الحليب منزوع الدسم.
وجبة الغداء سلطة خضراء، وعلبة صغيرة من سمك التونة.
وجبة العشاء قطعة توست، وبيضتان مسلوقتان.

  • اليوم الخامس:
الوجبة مكوّناتها
وجبة الإفطار ملعقة صغيرة من العسل، وكوب من الحليب منزوع الدسم.
وجبة الغداء خضار مسلوقة، وستيك مشوي، وتوست.
وجبة العشاء حبتان من الفاكهة، وكوب من الحليب منزوع الدسم.

  • اليوم السادس:
الوجبة مكوناتها
وجبة الإفطار ملعقة صغيرة من العسل، وكوب من الحليب منزوع الدسم.
وجبة الغداء سلطة خضراء، ودجاج مشوي، وحبتان من الفاكهة.
وجبة العشاء برتقالة، أو كوب من عصير البرتقال الطازج.

  • اليوم السابع:
الوجبة مكوناتها
وجبة الإفطار ملعقة صغيرة من العسل، وكوب من الحليب منزوع الدسم.
وجبة الغداء ثلاث ملاعق من الأرز المسلوق، ودجاج مسلوق.
وجبة العشاء توست مع جبنة بيضاء، وعصير فواكه طازج.

ملاحظات متعلقة برجيم الكربوهيدرات:

  • يتم خسارة سبعة كيلوغرامات من الوزن خلال أربعة عشر يوماً.
  • إمكانية تناول الشاي والقهوة من غير سكر.
  • يجب الابتعاد عن تناول المانجا، والموز، والمشمش، والعنب، والتمر.

شوربة الجزر للرجيم

المكوّنات:

  • خمسمئة غرام من الجزر المجمّد.
  • بصلة مفرومة فرماً ناعماً.
  • ملعقة كبيرة من النشا.
  • رذاذ زيت.
  • كوب من الحليب السائل منزوع الدسم.
  • ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
  • ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
  • ثلاثة أكواب من مرق الدجاج.

طريقة التحضير:

  • نرش القليل من رذاذ الزيت في قدر موضوع على النار، ونقلي فيه البصل حتى يحمر لونه، ثم نضيف الجزر ونحرك.
  • نسكب المرق، ونترك المزيج يغلي على حرارة متوسطة.
  • نرش جوزة الطيب، والملح ونترك المزيج على نار هادئة حتى نضج كافة الخضار.
  • نسكب الشوربة في الخلاط الكهربائي، ونضيف إليه الحليب، والنشا، ثم نهرس المكوّنات.
  • نعيد الشوربة إلى القدر، ونتركها على نار هادئة إلى أن تنضج.