طريقة عمل كرات البطاطا الحلوة بالتركي

مقادير طريقة عمل كرات البطاطا الحلوة بالتركي :

1 باوند لحم تركي مفروم2 كوب بطاطا حلوة مهروسة1 بصلة مفرومة ناعماً1 بيضة3 فص ثوم مفروم½ كوب بقدونس مفروم½ كوب بقسماط فتات الخبز 2 ملعقة كبيرة شراب القيقب1 ملعقة كبيرة صوص حارملح وفلفل حسب المذاقزيت للقلى

طريقة عمل كرات البطاطا الحلوة بالتركي :

1.في وعاء كبير، اخلطي جميع المكونات جيدًا.
2.في مقلاة كبيرة، سخني بعض الزيت النباتي على نار متوسطة لقلي كرات البطاطا بالتركي.
3.شكلي من الخليط عدة كرات حتى ينفذ.
4.اقلي كرات البطاطا بالتركي في المقلاة على دفعات، وتأكدي من تحولها للون البني تماماً من جميع الجوانب حوالي لمدة 7 دقائق. كرري الخطوات مع باقي الكرات.
5.قدميها ساخنة.