طريقة عمل تاكو الدجاج الحار المطهو ببطء

مقادير طريقة عمل تاكو الدجاج الحار المطهو ببطء :

4 صدور دجاج خالية من العظام والجلد2 كوب سالسا1 كوب مرق خضار3 ملعقة كبيرة توابل التاكو ملح وفلفل حسب المذاقرقائق تورتيلا الذرة مزيج جبن مكسيكي مبشور، للتقديمطماطم مفرومة، للتقديمكزبرة مفرومة، للتقديم

طريقة عمل تاكو الدجاج الحار المطهو ببطء :

1.ضعي الدجاج في قاع قدر الطبخ البطيء. غطي الدجاج بالسالسا الخضراء، المرق، التوابل، الملح والفلفل. اخلطي الجميع.
2.غطي القدر واطهيه على النار لمدة 4 ساعات. بعد 4 ساعات، استخدمي شوكتين لتقطيع الدجاج داخل قدر الطهي البطيء. غطي القدر مرة أخرى واستمري في الطهي لمدة 30 دقيقة إضافية.
3.ضعي قطع الدجاج فوق التورتيلا مع الجبن المبشور، الطماطم المفرومة والكزبرة المفرومة.
4.قدميها وهي ساخنة.