طريقة عمل بيتزا ولكن بعجين اللحم !

مقادير طريقة عمل بيتزا ولكن بعجين اللحم ! :

2 باوند تركي مفروم1 بيضة، مخفوقة¼ كوب جبن بارميزان مبشور1 ملعقة كبيرة أوريغانو مجفف1 ملعقة صغيرة ملح¼ ملعقة صغيرة فلفللإضافات الوجه :½ كوب صلصة البيتزا½ كوب جبن موزاريلا مبشور½ كوب جبن بارميزان 3 – 4 طماطم مقطعة شرائح¼ كوب زيتون أسود3 ملعقة كبيرة ريحان، مفروم2 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر

طريقة عمل بيتزا ولكن بعجين اللحم :

1.سخني الفرن على 400 درجة. افرشي صينية فرن كبيرة بورق البرشمان.
2.في وعاء كبير، أضيفي الرومي مع البيض، البارميزان، الأوريغانو، الملح والفلفل.
3.اخلطي المكونات بالوعاء حتى يتجانس الخليط تماماً، وزعي الخليط على شكل دائرة كبيرة في صينية الفرن المجهزة.
4.اخبزيها لمدة 15 – 20 دقيقة أو حتى النضج.
5.أخرجي الصينية من الفرن ثم وزعي على الوجه الصلصة، الجبن، الطماطم والزيتون.
6.اخبزيها مرة أخرى لمدة 10 – 12 دقيقة أخرى، حتى يذوب الجبن ويصبح لون البيتزا ذهبياً.
7.زينيها برقائق الفلفل الأحمر والريحان.