طريقة عمل كيك التشيز برجر

مقادير طريقة عمل كيك التشيز برجر :

رذاذ الطبخ2 عبوة ( 18.25-أوقية) مزيج كيك الشوكولاته8 بيض كبير2 كوب حليب رائب1 كوب زيت نباتي¼ كوب سكر تزيين أخضر اللون أو سكر محبب8 حلوى جيلي النعناع الحلو 3 أونصات فوندان ملفوف برتقالي اللوننشا الذرة، للرش1 عبوة (16 أونصة ) فروستينغ الفانيلا 1 عبوة (16 أونصة ) فروستينغ الشوكولاته ¾ ملعقة صغيرة ملون غذائي أصفر5 قطرات ملون غذائي أحمر2 ملعقة كبيرة حبوب أرز مقرمشة

طريقة عمل كيك التشيز برجر :

1.سخّني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ادهني برذاذ الطبخ وعاء فرن بسعة ½ 2 لتر وقالبي كيك دائريين مقاس 8 بوصات. اخفقي مزيج الكيك مع البيض، الحليب الرائب والزيت النباتي في وعاء كبير باستخدام خلاط قائم.
2.وزعي الخليط بين وعاء الفرن وقوالب الكيك. اخبزيه حتى تختبري نضجه، حوالي لمدة 25 دقيقة للقالبين وحوالي 45 دقيقة للوعاء. اتركي القوالب تبرد لمدة 15 دقيقة، ثم أخرجي الكيك إلى رفوف التنجيد.
3.لعمل الخس: رشي بعض السكر الأخضر أو ​​الأبيض على لوح التقطيع. افردي حبيبات النعناع لتصبح بسمك ⅛ بوصة، رشي المزيد من السكر للحفاظ على الحلوى من الالتصاق.
4.قطعي كل قطعة جيلي مسطحة إلى 3 شرائح. اثني كل شريحة لتشكلي وضع الأكورديون. اضغطي النهايات معا.
5.لعمل الجبن: افردي فوندان البرتقال على سطح مرشوش بنشا الذرة إلى حوالي ⅛ بوصة. شكلي من الفندان مربع 7 بوصة وقطعي الزوائد. غطيها بغلاف بلاستيكي ثم اتركيه جانبا.
6.قطعي الجزء العلوي من أحد قوالب الكيك المستديرة واحدة ثم قومي بتسوية سطح النصف السفلي من الكيك؛ فتتي الأجزاء المقطعة الزائدة. اخلطي فروستينغ الفانيليا مع 4 ملاعق كبيرة من فروستينغ الشوكولاته، ملون الطعام الأصفر والأحمر في وعاء لعمل فروستينغ ذو لون بني فاتح.
7.جهزي نصف الخبز السفلي: ضعي الكيك المستدير المستوي على طبق التقديم أو صحن الكيك. ادهنيه ببعض الفروستينغ البني الفاتح. وزعي شرائح حلوى جيلي الدببة حول جوانب الكيك.
8.لعمل قرص البرجر: وزعي ما تبقى من فروستينغ الشوكولاته فوق الكيك غير المستوية وعلى الجوانب كذلك، ثم وزعي الكيك المفتت سابقاً واضغطيه في الفروستينغ المدهون على الكيك.
9.لتجميع البرجر: ضعي قرص الكيك المغطى بفروستينغ الشوكولاته على النصف السفلي من الكيك فوق صحن التقديم، ثم ضعي شرائح الفوندان البرتقالية فوقه. ادهني نصف الكيك على شكل الوعاء بالفروستينغ البني الفاتح المتبقي، ثم ضعيه فوق القرص البني. اضغطي على الوجه حبوب الأرز في الفروستينغ.