طريقة عمل حلوى على شكل أفخاذ التركي بالشوكولاته والكراميل

مقادير طريقة عمل حلوى على شكل أفخاذ التركي بالشوكولاته والكراميل :

40 حبة كراميل20 حبة بريتزل مملح بالقمح والعسل مضفرة 3 أوقية شوكولاته مذابة، للغموساجوز مفروم أو سبرينكلز، حسب الرغبة

طريقة عمل حلوى على شكل أفخاذ التركي بالشوكولاته والكراميل :

1. أدخلي حبات الكراميل الميكرويف على درجة عالية حتى تدفئ فقط، حوالي 10-15 ثانية. يجب أن يكون ملمس الكراميل دافئاً فقط.
2.باستخدام يديك، شكلي اثنين من حبات الكراميل الدافئة حول النصف السفلي من كل عود بريتزل مضفر لتأخذ شكل فخذ الديك الرومي.
3.اغمسي الأفخاذ في الشوكولاته المذابة ودعيها تقطر الشوكولاته الزائدة في الصحن نفسه.
4.ضعي أفخاذ التركي على ورقة شمع واتركيها ترتاح حتى تتماسك. رشيها بالجوز أو السبرينكلز حسب الرغبة.